Sedang mencari ide resep telur dadar-tahu sambel geprek kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar-tahu sambel geprek kencur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Telur Dadar-Tahu Sambel Geprek Kencur. Rekom buat menu irit akhir bulan nih 😁 Recook resep ny mba @tie novia. Tahu & telur dadar duet biar rame 😂 Pake Sambel Geprek Kencur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar-tahu sambel geprek kencur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar-tahu sambel geprek kencur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar-tahu sambel geprek kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar-Tahu Sambel Geprek Kencur menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Dadar-Tahu Sambel Geprek Kencur:
- Ambil 4 buah tahu
- Ambil 2 buah telur
- Siapkan 10 biji cabe merah
- Gunakan 15 biji cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 sachet terasi
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt ladaku
- Sediakan 1/2 gelas air
- Ambil 5 siung bawang putih
Tahu & telur dadar duet biar rame 😂 Pake Sambel Geprek Kencur. Lihat juga resep Telur Dadar-Tahu Sambel Geprek Kencur enak lainnya. Sambal Kencur adalah sambal khas dari Jawa Timur yang merupakan bagian dari sajian Tempe atau Ayam Penyet. Menu ini merupakan favorit saya di warung Arema, Pujasera, Batam, kios langganan saya saat masih nyangkul di salah satu MNC di kawasan tsb beberapa tahun lalu.
Cara menyiapkan Telur Dadar-Tahu Sambel Geprek Kencur:
- Goreng tahu dan buat dadar telur tipis. Tiriskan.
- Potong telur dadar jadi beberapa bagian. Kemudian Buat adonan celup. Campurkan tepung terigu (sisakan sedikit tepung utk adonan kering),lada,garam dan air. Aduk rata. Masukkan telur dadar. Terus balurkan ke tepung terigu yg sudah disisakan sebelumnya.
- Goreng telur dadar. Tiriskan.
- Siapkan bahan sambel. Cuci bersih cabe,kencur dan bawang putih. Goreng sebentar cabe,bawang putih,terasi,dan kencur. Tiriskan. Giling kasar semua nya. Tambahkan garam.
- Panaskan minyak sisa menggoreng telur. Jika sudah benar' panas matikan kompor. Siramkan ke sambal. Aduk rata. Telur dadar - tahu sambal geprek kencur siap disajikan. Bisa dihidangkan dg rebusan sayuran.
Selain resep di atas, Andajuga bisa berkreasi dengan mmasak ayam geprek lada hitam yang bikin semua keluarga jadi makan dengan lahap. Namun kini variasai dari ayam geprek semakin banyak salah satunya ayam geprek crispy. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga ditambah pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya yang lezat, cara membuat ayam geprek crispy tergolong mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Dadar-Tahu Sambel Geprek Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
