Gulai Tahu Kacang panjang
Gulai Tahu Kacang panjang

Sedang mencari ide resep gulai tahu kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tahu kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tuang santan, didihkan, lalu bubuhi gula dan garam. Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tahu kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai tahu kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai tahu kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Tahu Kacang panjang memakai 23 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Tahu Kacang panjang:
  1. Siapkan 8 potong Tahu Bandung
  2. Ambil 10 butir Telur Puyuh
  3. Sediakan 10 tangkai kacang panjang
  4. Siapkan 4 buah Tomat Hijau
  5. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
  6. Gunakan 1 santan kemasan
  7. Ambil 1 batang serai
  8. Gunakan 1/2 ruas lengkuas
  9. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Sediakan 1 sdt gula
  13. Sediakan 1 sdt lada
  14. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
  15. Siapkan Bumbu Halus
  16. Sediakan 8 siung bawang merah
  17. Gunakan 4 siung bawang putih
  18. Gunakan 4 buah kemiri
  19. Sediakan 1 cm jahe
  20. Siapkan 2 cm kunyit
  21. Ambil 1 sd ebi
  22. Siapkan 1/2 tomat merah
  23. Sediakan 3 buah cabe keriting

Pada resep ini, kita menambahkan kacang panjang. Tak banyak sayuran yang cocok dipadukan dengan kuah gulai. Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Coba olah tahu menjadi gulai yuk.

Langkah-langkah membuat Gulai Tahu Kacang panjang:
  1. Rebus telur puyuh, dan goreng tahu setengah matang, iris2 kacang panjang. Lalu haluskan bumbu halus, geprek lengkuas dan serai
  2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai dan langkuas sampai harum. Masukkan air, tahu, kacang panjang dan telur aduk merata lalu tambahkan gula,garam,lada dan kaldu bubuk aduk dan tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan santan, tomat hijau dan cabe rawit aduk sampai matang. Angkat dan sajikan 💕

Masak hidangan ini sama saja menghemat waktu Anda di dapur. Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya. Disantap dengan nasi atau lontong mantap! Lihat juga resep Gulai kuning tahu kacang panjang enak lainnya. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai tahu kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!