Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh kacang panjang tahu pong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kacang panjang tahu pong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Buat sarapan pagi ini bingung mau masak apa. pergi k tukang sayur nemunya kacang panjang sama terong. yy udah d bikin lodeh aja sekalian ikut meramaikan challenge dr mamah olahan brbahan dasar santan #CABEKU #bamasakjosantan #cookpadcommunity_malang. Resep Lodeh Kacang Panjang Tahu Pong. Lihat juga resep Sayur lodeh terong n kacang panjang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kacang panjang tahu pong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh kacang panjang tahu pong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh kacang panjang tahu pong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh Kacang Panjang Tahu Pong memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Kacang Panjang Tahu Pong:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 3 buah tahu pong (tahu goreng/tahu apa aja boleh, suka2 aja)
- Gunakan 10 buah pete (buka 10 lanjar lho yes, mabok tar.. 🤭)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabai rawit (kpinginya pedas, bisa dikurangi selera aja)
- Ambil 1 bungkus santan instan (klo bubuk pk 2, bsa pke yg prutan jg)
- Siapkan Seruas ujung kunyit dan juga lengkuas
- Ambil secukupnya Garam dan gula
Itulah resep sayur lodeh tahu dan kacang panjang yang enaknya kebangetan. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Saat pergi merantau untuk kuliah atau pun bekerja, kita seringkali merindukan masakan rumahan. Tak perlu risau, kamu bisa membuat sendiri lodeh terung khas rumahan.
Cara menyiapkan Lodeh Kacang Panjang Tahu Pong:
- Potong-potong kacang panjang kemudia cuci bersih dan tiriskan di wadah. Kemudian bersihkan bawang merah dan bawang putih dari kulitnya, bersihkan cabai dari tangkainya dan kunyit lengkuas dikerik2 saja. Bersihkan bumbu-bumbu di air mengalir kemudian tiriskan.
- Haluskan bumbu yang sudah dicuci tadi kecuali lengkuas (saiyah pkai blender, bsa jg pkai ulekan). Disini sebelum dihaluskan, bumbu bisa digoreng terlebih dahulu atau lgsung diblender mentahan, suka-suka ya selera masing-masing saja. Kalo saiyah langsung diblender, selain praktis gak ribet juga gak ada minyaknya nanti.
- Panaskan diatas kompor panci+air kurleb 500ml sampai mendidih, masukkan bumbu halus dan juga lengkuas (sebelumnya sudah digeprek/diiris tipis). Masak sampai bumbu matang (tidak bau sengak/langu) baru masukkan kacang panjang dan juga pete. Jika gak suka pete, bisa di skip ya petenya… 😘
- Setelah kacang panjang dan juga pete empuk, baru masukkan santan aduk2 perlahan supaya santan tidak pecah. Kemudian masukkan tahu nya dengan cara dipotong-potong menggunakan gunting (bisa juga dipotong terlebih dahulu sebelumnya).
- Masak sebentar, kemudian tambahkan garam dan gula, aduk-aduk, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor, pindahkan ke magkok dan sajikan. Saiyah makanya cuma pakai nasi+krupuk, MasyaAllah mantap nya… 🥰 yuk monggo dipraktekkan, semoga syuka dengan resep sederhana masakan kami… 😘🥰🙏
Resep sayur lodeh terong tahu tempe. Banyak yang bilang bahwa tahu dan tempe adalah dua sejoli. Kedua bahan makanan tradisional itu memang paling pas untuk ditambahkan di resep masakan sayur lodeh ini. Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Resep Lodeh Tahu Tempe Kacang Panjang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Kacang Panjang Tahu Pong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
