Sedang mencari inspirasi resep lodeh kering tahu kacang panjang π₯ πΆπ₯₯ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kering tahu kacang panjang π₯ πΆπ₯₯ yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lodeh mantab,Yummy.gak percuma di masak sebanyak itu,cuma sekali santapan Dinner. Jika sudah enak matikan kompor dan sayur lodeh kacang panjang tewel siap untuk dinikmati! Lodeh kacang panjang. foto: Instagram/@mayasefry. - Taruh kacang panjang di wadah, campur sambil diulek kasar dengan bumbu halus yang sudah ditumis dan sebagian bumbu kering (terasi goreng masukkan semua).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kering tahu kacang panjang π₯ πΆπ₯₯, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh kering tahu kacang panjang π₯ πΆπ₯₯ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh kering tahu kacang panjang π₯ πΆπ₯₯ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Kering Tahu Kacang Panjang π₯ πΆπ₯₯ menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Kering Tahu Kacang Panjang π₯ πΆπ₯₯:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 5 batang kacang panjang
- Sediakan 5 buah tahu pong/tahu coklat
- Ambil 1 sachet santan kara
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah (optional)
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Bahkan hanya dengan sepiring nasi dan kerupuk pun biasanya kita kan lahak memakannya. Budidaya kacang panjang sebenarnya menguntungkan, karena tanaman ini kaya akan gizi. Sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizi keluarga anda, selain itu anda juga bisa melakukan budidaya kacang panjang sebagai bisnis.
Cara membuat Lodeh Kering Tahu Kacang Panjang π₯ πΆπ₯₯:
- Cuci bersih kacang panjang, lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
- Belah tahu menjadi dua bagian, lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu, kecuali daun salam dan lengkuas.
- Panaskan sedikit minyak pada wajan/penggorengan, lalu tumis bumbu yang dihaluskan dan masukkan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis bumbu sampai benar-benar matang.
- Setelah bumbu matang, masukkan air dan kacang panjang. Lalu masak sampai kacang panjang empuk.
- Jika kacang panjang sudah empuk, masukkan tahu, garam dan gula pasir. Cek rasa, masak kembali hingga air agak menyusut. Jika lebih suka berkuah, bisa ditambahkan lagi air.
- Apabila kuah sudah agak menyusut, angkat dan sajikan bersama nasi hangat. Lodeh kering siap disajikan ππ
Oleh karena itu kami disini akan menjelaskan cara menanam kacang. Tumis Tahu Kacang Panjang, tumisan yang mempunyai cita rasa gurih dan pastinya sehat. Masukkan kacang panjang masak sampai sedikit layu. Masukkan tahu, tauge dan tomat serta santan. Khasiat.co.id - Kacang-kacangan merupakan bahan makanan alternative yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi dengan rutin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh kering tahu kacang panjang π₯ πΆπ₯₯ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!