Sedang mencari inspirasi resep semur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Lihat juga resep Semur Tahu (plus Telor) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Tahu:
- Gunakan 5 buah tahu (potong 2)
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 batang daun bawang
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya: garam, kaldu jamur, gula pasir, lada bubuk, kecap manis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Makanan yang satu ini juga tergolong lebih murah dan ekonomis Semur tahu ini memiliki ciri kuah yang berwarna kecokelatan karena dipadukan dengan kecap dan. Tuang semur tahu ke dalam mangkuk dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Itulah resep dan langkah membuat semur tahu yang sederhana dan lezat. Tahu selain enak dibikin Tahu Masak Tauco , atau Tumis Pare dan Tahu , juga enak dan umum dimasak semur.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu:
- Goreng tahu hingga matang (tdk perlu garing)
- Siapkan bumbu halus, tumis dengan daun salam hingga harum, tambahkan air secukupnya
- Masukkan secukupnya: gula pasir, kecap manis, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan pala bubuk, aduk hingga rata tunggu sampai mendidih masukkan tahu, cek rasa, masukkan daun bawang tunggu hingga bumbu meresap (air berkurang sedikit)
- Angkat dan siap dihidangkan
Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Bumbu semur tahu khas Betawi memilki karakterisitik khas berkuah kental dan pekat bercita rasa manis dan gurih. Membuat semur tahu untuk menu makan sepertinya menarik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
