Lagi mencari ide resep tahu bumbu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bumbu petis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bumbu petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu bumbu petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu bumbu petis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Bumbu Petis memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Bumbu Petis:
- Siapkan Bumbu Kacang
- Gunakan 1 genggam kacang tanah
- Sediakan 2 sdm petis
- Sediakan 1/4 bulatan gula merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap, dan air
- Ambil Isian
- Gunakan Tahu kecil
- Sediakan Kentang
- Gunakan Tauge
- Ambil Tempe
- Sediakan Telur
- Sediakan Timun
Since I had tofu and tempeh, so I combined Petis Udang is literally translated as shrimp paste, which has strong flavour and dark color. Dan bumbu petis yang dijadikan isian tahu petis juga diproduksi sendiri sehingga rasanya tetap sama. Petis dibuat dari olahan campuran udang dan cumi dengan ditambahkan gula dan juga garam. Inilah Resep Bumbu rujak uleg cingur Petis yang istimewa dan paling Enak dari kota Malang.
Cara membuat Tahu Bumbu Petis:
- Sangrai kacang tanah dan goreng bawang putih
- Uleg kacang tanah sampai halus, masukkan cabai dan bawang putih lalu haluskan. Masukkan petis, gula merah, garam, dan penyedap, lalu tambahkan air.
- Rebus kentang dan tauge. Goreng tahu, tempe, dan telur. Untuk timun, potong memanjang, tambahkan cuka 1 : 5 dg air.
- Tata dalam piring tahu, tempe, kentang, telur, tauge, dan timun. Lalu siramkan bumbu kacang.
Hari minggu yang terik seperti ini memang sangat pas kalau makan rujak uleg bumbu petis special. Bumbu dan Bahan Resep Tahu Campur Surabaya. Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang. Berdasarkan pada Bu Prasojo, pemilik dari bisnis kuliner ini, usaha tahu petisnya ternyata sudah dirintis sejak. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bumbu petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
