Sedang mencari ide resep tahu telur bumbu petis khas jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu petis khas jawa timur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur bumbu petis khas jawa timur ,makanan khas saat hari raya idul fitri sebagai pelengkap kupat dan lontong. Bumbu kacangnya bisa sesuai selera ya bisa halus dan bisa juga kasar Divideo resep mama ini bumbu kacangnya saya buat lebih halus dan lebih banyak dari Disini juga untuk bumbu kacangnya saya pakai petis udang yang rasanya tambah lezat, bumbunya lekoh dan yang pasti gurih bangetttt. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Selanjutnya letakkan tahu telur di piring saji, tambahkan tauge di atasnya, siram dengan bumbu, taburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur bumbu petis khas jawa timur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu telur bumbu petis khas jawa timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur bumbu petis khas jawa timur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Bumbu Petis Khas Jawa timur memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Telur Bumbu Petis Khas Jawa timur:
- Gunakan 5 butir Telur
- Siapkan 2-3 kotak tahu (1kotak 3 potong kecil sesuai selera)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg Sereh (geprek)
- Sediakan 3 sdm petis kualitas bagus
- Gunakan 1-2 sdm gula merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm gula putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
- Sediakan Secukupnya lada putih
- Siapkan 500 ml air (boleh ditambah atau dikurangin sesuai selera)
- Siapkan Optional : cabe rawit sesuai selera
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 btg cabai merah besar (buang bijinya)
Dadar tahu ini disajikan dengan taburan tauge, rajangan. Masakan khas Jawa Timur cocok untuk hidangan makan bersama keluarga. Cara membuat sambal petis: - Semua bahan dihaluskan, lalu tambahkan sedikit air panas dan aduk hingga rata. Penyajian: Tata lontong, tahu dan lentho yang telah dipotong dalam piring.
Cara membuat Tahu Telur Bumbu Petis Khas Jawa timur:
- Siapkan bahan, tahu goreng dan telur rebus goreng sebentar…
- Tumis hingga harum bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk
- Tambahkan air dan aduk. Kemudian tambahkan petis, gula merah, gula, garam, kaldu bubuk, lada putih dan kecap manis
- Test rasa dan kemudian masukan telur dan tahu. Aduk sebentar dengan api kecil hingga kuah menggental dan berkurang kadar airnya.
- Setelah mendidih, matikan kompor dan sajikan. Selamat mencoba :))
Makanan Khas Jawa Timur - Indonesia menjadi salah satu destinasi wisata dunia yang sangat menarik. Keindahan dan keberagaman Indonesia mampu mengundang para wisatawan di seluruh dunia datang dan menikmati waktu mereka merasakan kehangatan masyarakat Indonesia. Tahu campur lamongan adalah makanan yang berasal dari lamongan jawa timur. Makanan ini sangat lezat karena diberi bumbu petis, sambal serta taburan bawang goreng diatasnya. Bagaimana cara membuat tahu petis yang enak?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur bumbu petis khas jawa timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
