Lagi mencari inspirasi resep tahu isi sambal petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi sambal petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi sambal petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu isi sambal petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tahu Petis merapakan jajanan cemilan yang banyak digemari dari masa kemasa oleh masyarakat baik didesa maupun dikota. Kali ini yangti akan membuat Bumbu sambal cocolan ini enak lo dibuat untuk cocolan gorengan lainnya, misal tempe goreng, mendoan,weci, tahu isi dan gorengan lainnya. Buat camilan yang tidak pakai ribet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu isi sambal petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu isi sambal petis memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu isi sambal petis:
- Sediakan Bahan utama
- Sediakan Tahu
- Gunakan mie telur
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan Bumbu kulit tahu isi
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu petis
- Sediakan segenggam Kacang
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan Petis udang
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Biasanya dari pindang ikan, kupang, atau biasa yang sering di gunakan yaitu udang yang dipanaskan hingga cairan. Kombinasi menjual gorengan bersama tahu petis sangatlah menguntungkan. karena ada kemungkinan pembeli bosan kalau. Sambal petis seperti namanya, terbuat dari campuran petis. Rasanya yang gurih dan pedas cocok untuk dijadikan teman makan, terutama cocolan tahu.
Cara membuat Tahu isi sambal petis:
- Pertama potong tahu menjadi 4 potong lalu goreng hingga matang. Lalu rebus mie telur dan tiriskan. Bumbui mie telur dengan sedikit garam dan merica bubuk
- Lalu sobek bagian tengah tahu dan masukkan mie nya
- Kemudian haluskan bumbu kulit nya. Jika sudah halus Campurkan bersama tepung terigu dan potongan daun bawang. Aduk hingga rata
- Kemudian masukkan tahu yang sudah diberi isi kedalam adonan tepung. Lalu goreng dalam minyak panas. Jika sudah berwarna kecoklatan tiriskan
- Untuk bumbu petisnya, caranya tinggal haluskan kacang dan bumbu lainnya. Lalu tambahkan petis dan beri sedikit air. Campurkan hingga rata. O ya, petis itu macam macam ya bukibuk. Ada yg petis enak ada yg biasa aja. Tentunya harganya juga sedikit berbeda. Dan pastinya Mempengaruhi rasa nantinya hehe. Kalau petis yg enak dr teksturnya dia lunak dan baunya menyengat, klo yg kurang enak tekstur nya agak keras dan nggak terlalu menyengat. Itu yg sy tahu hehe
- Tahu isibdan sambal petisnya siap disajikan, cocok untuk jd takjil saat buka puasa hehe, tp jangan sering sering ya karena makan gorengan terlalu banyak tidak baik. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊
Berikut ini resep sambal petis praktis berdasarkan buku "Kumpulan Resep Sambal dan Masakan Indonesia Rumahan" karya Mika Hadi. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu isi sambal petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
