Lagi mencari inspirasi resep tahu bumbu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bumbu petis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bumbu petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu bumbu petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bumbu petis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu bumbu petis menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu bumbu petis:
- Siapkan 2 bh tahu pong,potong lalu goreng
- Gunakan Secukupnya kacang tanah goreng
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Sediakan 10 cabe rawit
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm petis
- Ambil 2 siung bawang putih,goreng
- Siapkan 100 ml air matang
Versi aslinya, bumbu petis dimasukkan ke dalam tahu goreng. Namun supaya lebih praktis, saya hanya menyiram sausnya diatas tahunya saja dengan sedikit modifikasi tekstur sausnya. Sambal petis di Jawa Tengah tidak menggunakan kacang tanah dan ditambah sedikit kecap manis. Sementara sambal petis Jawa Timur dimasak bersama macam-macam rempah.
Cara menyiapkan Tahu bumbu petis:
- Ulek cabe merah,cabe rawit,bawang goreng,gula,garam dan kacang goreng sampe halus.
- Tambahkan petis dan kecap manis ulek sampe rata,beri air aduk sampe semua bumbu tercampur rata.
- Masukan tahu goreng,lalu penyet-penyet tahu,sajikan.
Bagaimana cara membuat tahu petis yang enak? Berikut ini resep tahu petis khas Jawa Timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Tahu petis siap disajikan, jangan lupa sajikan dengan cabe rawet yang sudah disiapkan tadi. Demikianlah resep membuat tahu petis jumbo. Cara Membuat Resep Tahu Petis Khas Malang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bumbu petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
