Tahu Petis
Tahu Petis

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu petis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu petis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu petis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Petis menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Petis:
  1. Ambil 15 biji Tahu
  2. Sediakan Rendaman tahu :
  3. Gunakan Bawang putih bubuk
  4. Sediakan Garam
  5. Sediakan Ketumbar bubuk
  6. Gunakan Bumbu Petis :
  7. Siapkan 5 siung bawang putih goreng
  8. Gunakan 8 siung bawang merah goreng
  9. Siapkan 50 gr petis udang
  10. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  11. Gunakan 1/2 sachet kecil terasi
  12. Ambil Secukupnya kecap, garam, gula kaldu bubuk
  13. Sediakan 100 ml air
  14. Siapkan 1 sdt maizena + 1 sdm air (larutkan)

Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang. Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat. Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba. MerahPutih Kuliner - Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Petis:
  1. Rendam tahu dg bumbu rendaman selama 10 menit lalu goreng hingga kekuningan
  2. Petis : Uleg bawang putih, bawang merah, terasi dan cabe rawit sampai halus
  3. Masukkan air, petis dan bumbu halus panaskan sampai tercampur rata
  4. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap. Tes rasa
  5. Masukkan larutan maizena aduk rata jangan sampai menggumpal
  6. Siap dihidangkan dg tahu hangat 😋

Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun. Khasiat.co.id - Tahu petis merupakan makanan yang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!