Lagi mencari inspirasi resep tahu telor kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor kecap pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telor kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu telor kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
pertama haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri kemudian tumis bumbu halus sambil di aduk hingga harum kemudian masukan air, lada bubuk, kecap manis, garam dan penyedap rasa, selanjutnya masukan tahu dan telur, tunggu sampai air mendidih dan bumbu meresap kalau. Memasak resep resep sederhana menampilkan masakan rumahan mari bergabung bersama saya Yani di chanel DapurSreng Sreng Oke. Sambal kecap: goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih, ulek sampai lembut, tambahkan gula metah, garam dan air adam jawa, aduk rata, masukkan juga petis dan kecap manis, aduk kembali sampai rata, tata tahu goreng diatas sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telor kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telor Kecap Pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Telor Kecap Pedas:
- Sediakan Tahu 1 potong ukuran sedang, digoreng sampai kering
- Ambil 3 telur ceplok
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Siapkan 3 cabe rawit
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lombok ijo, diiris
- Ambil 2 daun bawang, diiris
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Kecap
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 300 ml kurleb air matang
- Gunakan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
Tambahkan kecap asin, kecap manis dan bubuk kaldu. Keseringan bikin tahu telor melulu lama-lama bosan juga :-P. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus.
Langkah-langkah membuat Tahu Telor Kecap Pedas:
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai matang
- Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, irisan cabe ijo, irisan daun bawang, tumis sampai kayu dan matang
- Setelah bumbu tumisan matang, masukkan air, gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram kemudian aduk sebentar
- Kemudian masukkan tahu dan telor, tunggu sampai air menyusut atau sekedar matang sesuai selera
- Matikan kompor dan siap disajikan
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot. Rasa kuah Tahu Gejrotnya manis-manis pedas, bikin melayang saking enaknya. Ada juga menu-menu Tahu lain yang bisa kamu sesuaikan dengan seleramu Mereka juga punya makanan khas Cirebon yang selalu bikin jatuh cinta, yaitu Tahu Gejrot. Rasanya segar dan pedas sekali untuk jadi makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telor kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
