Anda sedang mencari ide resep lontong tahu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong tahu petis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong tahu petis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong tahu petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lontong Tahu Mie Petis Udang yg saya buat ini makanan khas Surabaya, rasanya Seger banget, cocok utk Sarapan atau makan siang. Resep Tahu Lontong Bumbu Petis Assalamulaikum, Wr. Kembali lagi dan terima kasih sudah mampir ke channel ini, di video ini saya akan berbagi resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong tahu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong Tahu Petis menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Tahu Petis:
- Sediakan 4 bh lontong
- Ambil 5 bh tahu putih
- Siapkan 50 gr kecambah pendek
- Gunakan 1 bh timun ukuran kecil
- Gunakan 50 gr kacang tanah
- Ambil 1 batang seledri, iris halus
- Ambil Bumbu (haluskan)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe rawit (sesuaikan selera)
- Sediakan 1 sdm petis udang (sesuaikan selera)
- Siapkan 1 sdm gula merah, sisir
- Siapkan 1 ruas kecil kencur
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air panas
Kupat tahu&Lontong kari khas Singaparna depan mall BTM cicadas. Jual Petis Udang,Petis Merupakan Campuran Bumbu Untuk Rujak Lontong,Cingur,Tahu Tek,Tahu Petis,Sambal Petis,Sambal Pencit,Cocolan Gorengan,dan lain lain. Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi Bahan petis yang kurang bagus pastinya akan membuat hidangan Tahu Telur bunda akan kurang lezat. Lihat juga resep Petis udang homemade enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Tahu Petis:
- Seduh kecambah dengan air panas. Skip jika suka kecambah mentah.
- Rendam tahu dengan campuran air, garam dan bawang putih halus selama beberapa saat. Lalu goreng setengah matang. Sesuaikan tingkat kematangan dengan selera.
- Goreng kacang tanah hingga matang. Sisihkan sebagian untuk taburan.
- Goreng sebentar bawang putih, lalu campur dengan bumbu lainnya. Ulek hingga halus. Tambahkan air panas secukupnya.
- Tata potongan lontong di piring. Tambahkan irisan tahu.
- Taburi kecambah dan irisan timun.
- Siram dengan bumbu petis. Taburi dengan irisan daun seledri dan kacang tanah goreng.
Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Tahu sendiri merupakan bahan makanan yang. PETIS biasa dipakai sebagai penyedap (seasoning) pada beberapa makanan seperti rujak (cingur, tahu, gobet), bumbu sate, lontong balap, tahu campur, tahu tek dll. Lontong adalah makanan khas Indonesia yang berkembang di masyarakat Jawa, terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan dikukus di atas air mendidih selama beberapa jam dan jika air hampir habis dituangkan air lagi demikian berulang sampai beberapa kali. Tahu dan telur digoreng dan disantap dengan lontong plus sambal kacang berbumbu petis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong tahu petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
