Capcay Goreng
Capcay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. But Cap Cay also literally means mix vegetables.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Ambil 1 buah Wortel yg besar
  2. Gunakan Sawi putih
  3. Sediakan Brokoli
  4. Sediakan Kol
  5. Ambil Bakso
  6. Ambil Udang
  7. Gunakan Daun bawang
  8. Gunakan Gula,garam,kecap,saus tiram
  9. Gunakan 1 buah Bawang bombai
  10. Gunakan 3 siung Bawang putih
  11. Ambil 1 sdm maizena

Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh.

Langkah-langkah membuat Capcay Goreng:
  1. Potong2 sayur sesuai selera. Banyaknya sayur sesuai selera ya bu
  2. Bawang putih cincang kasar,bawang bombai iris tipis. Tumis duo bawang sampai wangi,masukkan udang,masak sampai berubah warna,lalu tambahkan bakso. Setelah itu masukkan wortel,masak sampai agak empuk,lalu brokoli,kol,sawi di masukkan,tambahkan air sedikit. Masukkan gula garam,kecap dan saus tiram,tes rasa.
  3. Bila sdh empuk dan mau di angkat,kasih air yg sdh di campur maizena,lalu masukkan daun bawang. Angkat dan siap di sajikan. Mari makan…

Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!