Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe kecap pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu tempe kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Salah satu aneka masakan tempe dan tahu. makanan yang khas dari indonesia yang penuh dengan protein. Menu ini bisa menjadi menu wajib dicoba dirumah. Tahu segitiga dan tempe dimasak begini ternyata uenaak buangeedd duplicate dish chef yongki gunawan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu tempe kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tempe Kecap Pedas menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Tempe Kecap Pedas:
- Siapkan 5 buah tahu putih
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Gunakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa non msg (kaldu jamur)
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil 400 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt kunyit
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 15 buah cabai rawit besar
Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini merupakan Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita. Inilah resep masak oseng-oseng Tempe Kecap, yang pedas, manis legit, dan bergizi. Tempe merupakan makanan budaya kuliner nusantara yang tak boleh dilupakan.
Cara menyiapkan Tahu Tempe Kecap Pedas:
- Potong2 tahu tempe (me: bentuk segitiga) lalu rendam dengan air, garam dan bawang putih (saya rendam semalaman) lalu goreng
- Haluskan bumbu2 halusnya lalu tumis sampai harum, setelah harum tambahkan serai dan lengkuas tumis sebentar lalu tambahkan air
- Masak sampai mendidih lalu tambahkan garam, gula, penyedap dan kecap (koreksi rasa) lalu masukan tahu tempe yg sudah di goreng tadi, masak sampai airnya menyusut dan sisa sedikit. Lalu sajikan dengan nasi hangat.
Nenek moyang kita memang pintar, sebab menurut penelitian, kedelai akan menjadi lebih bermanfaat bagi kesehatan jika dibuat. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Dari tempe melet, tempe pedas, tempe goreng isi sambal, tempe jontor, tempe setan, tempe isi Baca Juga : Step by Step Membuat Resep Tahu Rambutan Isi Telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
