Sedang mencari ide resep "petis untuk gorengan / tahu petis" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "petis untuk gorengan / tahu petis" yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "petis untuk gorengan / tahu petis", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan "petis untuk gorengan / tahu petis" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah "petis untuk gorengan / tahu petis" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "Petis untuk gorengan / tahu petis" menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan "Petis untuk gorengan / tahu petis":
- Ambil 200 gr petis udang
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 1 sdm maizena
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan bila suka Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 25 cabe rawit / sesuai selera
Langkah-langkah membuat "Petis untuk gorengan / tahu petis":
- Goreng bumbu lalu haluskan
- Larutkan petis dengan air sampai benar benar larut dan tdk ada gumpalan lalu saring (biar tdk ada kerak petis yg nyangkut) lalu masukan wajan tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan juga garam ~ gula dan penyedap rasa
- Aduk aduk sampai kental larutkan maizena dengan sedikit air masukan kedalam petis aduk adus sampai rata sambil tes rasa kiranya sudah ok tunggu biar mendidih sebentar dan pastikan sudah kental lalu matikan apinya
- Petis siap untuk teman makan gorengan juga bisa untuk cocolan tahu petis
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "petis untuk gorengan / tahu petis" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
