Lagi mencari ide resep 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sajikan dengan taburan daun bawang, bawang goreng, serta kerupuk. This recipe is adapted from Tempeh Bumbu Petis of Tabloid Nova. Since I had tofu and tempeh, so I combined both those soy products.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 3T Bumbu Petis (telur~tahu~tempe) memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 3T Bumbu Petis (telur~tahu~tempe):
- Siapkan 6 butir telur ayam
- Gunakan 2 potong tahu
- Ambil 1 papan kecil tempe
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas temu kunci
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan Santan kental (bisa pakai santan instan)
- Ambil 1 sdm petis ikan tuna
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Petis terbuat dari udang dan berwarna hitam, biasanya dijadikan sambal atau bumbu masakan. Panaskan minyak agak banyak di wajan, goreng telur hingga matang dan keriting. Tata tauge dan nasi di piring, taruh tahu telur di atasnya dan tuang dengan bumbu petis. Bikin aja Telur Bumbu Petis ini!
Cara membuat 3T Bumbu Petis (telur~tahu~tempe):
- Rebus telur, kemudian kupas dan goreng sampai berkulit.
- Goreng tahu sampai setengah matang.
- Haluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, temu kunci, dan kemiri
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk dan serai. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan 3 T (tahu & telur yg sudah digoreng dan tempe) ~untuk tempe lebih enak tanpa digoreng karena akan menyerap bumbu.
- Tambahkan santan kental dan petis ikan.
- Kecilkan api, tambahkan garam dan gula. Tes rasa.
- Siap dihidangkan.
- Akan lebih nikmat jika ditambahkan cabe rawit utuh dan irisan cabe merah. Saya gk pakai karena si kecil ikut makan😋.
- Semoga suka.
Ingin sajian telur yang beda dari biasanya? Bikin aja Telur Bumbu Petis ini! Cara Membuat masakan telur bumbu petis enak: Panaskan minyak, goreng telur rebus hingga permukaannya agak kecokelatan. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 3T Bumbu Petis (telur~tahu~tempe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
