Sedang mencari ide resep tahu goreng sambal petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng sambal petis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tofu is low in calories, but contains a relatively large amount of protein. Still, many European dont want it in their food, because it is boring and. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng sambal petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu goreng sambal petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu goreng sambal petis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Goreng Sambal Petis menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Goreng Sambal Petis:
- Sediakan 600 gram tahu putih
- Siapkan 5 sdm (75 gram) tepung bumbu crispy siap pakai
- Siapkan 150-200 mL air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Saus sambal petis:
- Siapkan 10 buah cabai rawit hijau
- Ambil 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm petis udang
- Siapkan 3 sdm kecap manis
Kemudian goreng tahu hingga bagian luarnya berubah warna menjadi kecokelatan. Daya tarik tahu gejrot terletak pada lembutnya tahu dibarengi rasa pedas manis kuah sambal petis yang membuat para penikmatnya ketagihan. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Buat Sambal Tahu telur. Dalam memilih bahan-bahan pun ini sangat penting, terutama saat memilih bumbu petis, pilihlah sambal petis yang tidak tengik.
Cara membuat Tahu Goreng Sambal Petis:
- – Potong-potong tahu kemudian rendam tahu dalam air bergaram. Sisihkan 10-15 menit. - – Lap bersih tahu supaya tidak berair. - – Campur rata tepung crispy dengan air. - – Panaskan minyak goreng cukup banyak dalam wajan, lumuri tahu satu bersatu dengan tepung dan goreng. Goreng secukupnya jangan terlalu penuh. - – Goreng hingga cokelat keemasan. Tiriskan. - – Untuk sambal petis: haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai. Tambahkan petis dan haluskan. Terakhir tambahkan kecap manis. Aduk rata.
- – Sajikan tahu selagi panas dengan sambal petis. - - Untuk 6 porsi
Mama beliin papa tahu petis Semarang. Versi simple dan gampang banget buat sambal petis nya. Lihat juga resep Sambel Petis untuk cocolan gorengan enak lainnya. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu goreng sambal petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
