Anda sedang mencari inspirasi resep tahu puyuh bumbu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu puyuh bumbu petis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat telur bumbu petis yang elzat: Pertama-tama Panaskan minyak goreng. lalu goreng telur rebus hingga permukaannya agak kecokelatan. Telur Bumbu Petis yang Lezat Sekali siap disajikan. - Bumbu petis: haluskan petis, cabai, bawang putih, terasi, dan sedikit garam, tambahkan peanut butter dan air, aduk sampai semua tercampur rata. - Penyajian: taruh tahu telur pada piring saji, taruh tauge panjang diatasnya. Sajikan dengan taburan daun bawang, bawang goreng, serta kerupuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu puyuh bumbu petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu puyuh bumbu petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu puyuh bumbu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Puyuh Bumbu Petis menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Puyuh Bumbu Petis:
- Siapkan 4 potong tahu, potong segitiga
- Sediakan 10 butir telur puyuh rebus, kupas
- Sediakan Petai 8 biji, potong dua
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan Santan (1 bungkus santan kara + 400ml air)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah
- Ambil 3 sdt petis udang
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Campur semua bahan kecuali telur ayam dan telur puyuh. Cara Membuat : Giling halus tahu putih, kemudian beri bumbu berupa garam, merica, dan kaldu secukupnya. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial.
Langkah-langkah membuat Tahu Puyuh Bumbu Petis:
- Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan tahu, telur puyuh, petai dan cabai rawit..Aduk perlahan
- Tuang santan, masak hingga mendidih. Aduk sesekali. Tes rasa
- Angkat dan sajikan
Petis, bumbu khas Jawa Timur yang bikin kangen penggemarnya. Tapi tak semua orang Indonesia dari daerah lain familiar dengan bumbu berwarna Catatan: Dalam resep asli sambal petis tahu blora, bawang putih diulek mentah, tapi resep ini sudah saya modifikasi dengan menggoreng bawang. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Aduk bumbu halus dengan kecap, petis, air dan air jeruk hingga rata. Susun tahu goreng di atas piring datar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu puyuh bumbu petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
