Sedang mencari inspirasi resep tahu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu petis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial. Nikmati salah satu kekayaan kuliner negeri ini, Tahu Petis Yudhistira.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu petis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu petis memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu petis:
- Ambil ✔️bahan utama
- Gunakan 2 blok tahu
- Gunakan 3 sdm petis manis
- Ambil ✔️bumbu tahu
- Sediakan 1 bawang putih (geprek)
- Ambil secukupnya air
- Ambil sedikit garam
- Sediakan ✔️bumbu petis
- Gunakan 5 cabe rawit
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan sedikit garam
Seperti tahu pong tetapi rasanya tidak asin, yaitu berasal dari tahu putih yang digoreng sampai kecokelatan tanpa dibumbui atau dibumbui dengan larutan. KOMPAS.com - Sambal petis khas Jawa Timur cocok dinikmati sebagai pendamping beragam makanan, misalnya tahu goreng. Untuk membuatnya pun tak sulit, bahan-bahannya juga sederhana. Dapat juga digunakan sebagai bumbu tambahan pada masakan yang menggunakan petis.
Cara membuat Tahu petis:
- Geprek bawang putih, tambahkan air dan garam.. lalu rendam potongan tahu beberapa menit..
- Goreng kering tahu yg sdh di rendam. sisihkan
- Goreng bawang putih dan cabe, lalu haluskan
- Tambahkan petis dan air panas. aduk hingga rata
- Dan tahu siap di cocol dg sambel petis 😜
Petis Yudhistira berbeda dengan petis yang dijual di pasaran. Untuk sajian kupat tahu petis, paling enak kalau ditambahkan kerupuk dan sambal sebagai penambah selera makan. Bagi anda yang ingin menyantap kupat tahu petis, yuk simak resep dan cara membuatnya yang dikutip dari cookpad.com. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
