Anda sedang mencari inspirasi resep tahu telur bumbu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu petis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu telur bumbu petis enak lainnya. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur bumbu petis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu telur bumbu petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur bumbu petis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Bumbu Petis menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Telur Bumbu Petis:
- Ambil 1 mangkuk toge, rendam sebentar di air panas
- Siapkan 2 buah tahu, potong kotak, goreng kecoklatan
- Ambil 2 buah telur dadar
- Ambil #saus#
- Ambil 2 genggam kacang goreng
- Gunakan 150 ml air matang
- Siapkan 6 siung bawang putih, goreng utuh
- Siapkan 7 bh cabe rawit, goreng utuh
- Ambil 1/2 sdt garam (bisa skip kalau petisnya sdh asin)
- Siapkan 4 sdm petis homemade
- Sediakan secukupnya kecap manis (sy lg kosong)
- Sediakan secukupnya daun bawang iris untuk taburan
Goreng dadar telur kocok, jika sudah matang, angkat. Ulek halus semua bahan bumbu siram. Siapkan piring, gunting-gunting tahu, kentang dan telur dadar jadi beberapa potongan. Tahu tek siap disantap dengan taburan bawang goreng dan kerupuk.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Bumbu Petis:
- Ulek/blender semua bumbu, sisihkan.
- Tata toge, tahu, telur dalam piring, siram saus, kasih kecap manis, taburi daun bawang, kalau ada krupuk lebih asik.
Yuk coba kuliner khas Surabaya ini di rumah Sahabat. Bumbu petis yang khas dan gurih dijamin bisa membuat sajian telur 'bulat' jadi lebih lezat dan istimewa. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Saat memilih bumbu petis, pilihlah yang beraroma tidak tengik. Petis yang bagus biasanya berwarna cokelat tua agak kemerahan, jika petis berwarna hitam legam biasanya terbuat dari udang yang sudah tidak segar lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Telur Bumbu Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
