Sedang mencari inspirasi resep tahu telur bumbu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu petis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur bumbu petis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu telur bumbu petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tahu telur bumbu petis enak lainnya. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu telur bumbu petis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu telur bumbu petis menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu telur bumbu petis:
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 buah tahu
- Sediakan 3 sdm petis udang
- Ambil secukupnya kacang tanah
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Gunakan 5 buah cabe rawit
Goreng dadar telur kocok, jika sudah matang, angkat. Ulek halus semua bahan bumbu siram. Siapkan piring, gunting-gunting tahu, kentang dan telur dadar jadi beberapa potongan. Tahu tek siap disantap dengan taburan bawang goreng dan kerupuk.
Langkah-langkah membuat Tahu telur bumbu petis:
- Potong kecil2 tahunya kemudian goreng. kocok lepas telur di bumbui sdikit garam. dan goreng bersama tahu.
- Kacang, cabe di uleg kemudian tambahkan petis dan kecap. tambahkan gula, garam dan koreksi rasanya.
- Telur yg sudah di goreng di sajikan di piring dan tuang bumbu petisnya. di tambah krupuk udang biar makin mantappp.
Yuk coba kuliner khas Surabaya ini di rumah Sahabat. Bumbu petis yang khas dan gurih dijamin bisa membuat sajian telur 'bulat' jadi lebih lezat dan istimewa. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Saat memilih bumbu petis, pilihlah yang beraroma tidak tengik. Petis yang bagus biasanya berwarna cokelat tua agak kemerahan, jika petis berwarna hitam legam biasanya terbuat dari udang yang sudah tidak segar lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu telur bumbu petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
