Sedang mencari inspirasi resep tahu telor bumbu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telor bumbu petis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telor bumbu petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu telor bumbu petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini akan membagikan resep telur bumbu petis untuk Anda yang bisa dijadikan menu makan spesial untuk keluarga tercinta. Masakan ini memiliki citarasa yang lezat sekali. cara membuatnya pun cukup mudah dan bahan-bahannya cukup simpel sehingga. Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu telor bumbu petis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telor bumbu Petis menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Telor bumbu Petis:
- Siapkan 6 butir telor/ rebus, kupas dan goreng sebentar hingga berkulit
- Gunakan 1 blok tahu, potong2 lalu goreng hingga berkulit
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Gunakan 1 buah daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 2-3 sdm petis udang/ tergantung selera
- Siapkan secukupnya Kecap manis, garam, gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit/ saya skip takut anak2 kepedasan
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho. Cara memasak Telor dengan bumbu kunci dan Petis Ikan, rasanya Enak, Lezat dan Unik, Selamat mencoba, dan saya tunggu Subscribe, like dan komennya serta kritik yang membangun. Bikin Tahu Telur Petis Ikan pakai resep dari williamwongso ini aja yuk. Tahu Telur merupakan salah satu hidangan khas dari Kota Pahlawan.
Cara membuat Tahu Telor bumbu Petis:
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas. Tumis hingga wangi.
- Masukkan petis, tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih, lalu masukkan tahu dan telor. Masukkan garam, gula dan kecap manis, tes rasa ya.
- Biarkan air menyusut biar bumbu meresap ke dalam tahu dan telor. Matikan api. Siap dihidangkan π
- Oh ya, bagi yg belum tau, petis udang bentuknya seperti ini π
Tahu telur disajikan dengan bumbu petis yang rasanya sangat gurih dan menggoyang lidah. Mungkin kita sudah biasa mendengar tahu telur bumbu petis, ya gak? Nah, gimana kalau tahu digantikan dengan tofu yang punya tekstur lebih lembut? Wah, perpaduan rasa tofu yang lembut dengan bumbu petis khasnya dijamin bikin nagih. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telor bumbu petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
