Lagi mencari inspirasi resep tahu telur kuah petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur kuah petis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur kuah petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu telur kuah petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
BAHAN: Tahu Telur Tauge Timun BAHAN BUMBU Kacang tanah Cabe rawit merah Bawang putih Gula merah Petis udang Daun bawang Kaldu ayam bubuk bawang goreng jeruk. Resep Memasak Tahu Telur Petis #dapurdeyan #tahutek #tahutelurpetis Resep Memasak. Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telur kuah petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu telur kuah Petis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu telur kuah Petis:
- Gunakan 250 g Tahu putih / kuning
- Ambil 100 g taoge
- Ambil 100 g kol
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 potong jeruk nipis
- Ambil Bumbu yg di haluskan :
- Gunakan 150 g kacang tanah goreng
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe/sesuai selera
- Sediakan 1 sdt petis
- Siapkan garam
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Ambil Pelengkap / jika suka :
- Siapkan batang seledri / daun bawang
- Gunakan kecap manis
- Gunakan bawang goreng
Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga kuah menyusut serta meresap. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Aduk bumbu halus dengan kecap, petis, air dan air jeruk hingga rata.
Cara membuat Tahu telur kuah Petis:
- Tahu potong dadu lalu goreng setengah matang angkat tiriskan
- Kocok telur tambahkan irisan batang seledri lalu tambahkan tahu yg kita goreng tadi aduk rata lalu goreng di teflon smp matang
- Rebus kol dan taoge smp matang angkat tiriskan.
- Ulek semua bumbu kecuali jeruk nipis - Lalu tambahkan petis
- Kmd gongsong bumbu sebentar dg sedikit minyak tambahkan sedikit air, mendidih lalu matikan kompor
- Masukan kol dan taoge ke dalam bumbu aduk rata dan siramkan di atas tahu telur goreng tadi di atas piring saji tambahkan perasan jeruk nipis kecap manis dan bawang goreng di atasnya dan siap sajikan.
Susun tahu goreng di atas piring datar. Apakah Anda ingin tahu cara menetaskan telur ayam , tapi sering mengalami kegagalan? Tentu saja, menetaskan telur membutuhkan teknik dan syarat tertentu agar bisa berhasil. Apa saja syarat dan teknik terbaik untuk penetasan ayam petelur sendiri? Lihat juga resep Tahu telur teflon tanpa minyak enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur kuah petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
