Sedang mencari ide resep petis tahu non msg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal petis tahu non msg yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari petis tahu non msg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan petis tahu non msg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tahu Petis Semarang Siapa tak tahu jajanan ini? Tahu petis memang banyak dijual di penjual gorengan-gorengan yang ada di pinggir jalan. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah petis tahu non msg yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Petis Tahu non MSG menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Petis Tahu non MSG:
- Sediakan 4 sdm mujung Petis tahu
- Ambil 6 siung bawang putih kating, iris tipis
- Ambil 1 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan Secukupnya air
Kangen dengan cemilan kampung halaman karena di Jakarta jarang ada yg jual akhirnya saya buat. This recipe is adapted from Tempeh Bumbu Petis of Tabloid Nova. Since I had tofu and tempeh, so I combined both those soy products. Petis Udang is literally translated as shrimp paste, which has strong flavour and dark color.
Langkah-langkah menyiapkan Petis Tahu non MSG:
- Goreng bawang putih hingga matang. Lalu haluskan/ ulek bersama cabe dan gulmer.
- Rebus Petis dan air hingga mendidih, masukkan bumbu ulek, aduk2 hingga menyusut, sesuaikan kekentalannya sesuai selera aja yah, beri garam, tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan sajikan.
- Note : Petis berbumbu ini juga bisa disimpan dalam kulkas untuk stok siap pakai. Semoga bermanfaat ya…
- Saran penyajian : Tahu putih belah 2 lalu goreng hingga matang, setelah hangat belah tahu pada 1 sisi saja yah, buka lubangnya lalu isi dengan Petis tahu berbumbu.
Monggo bagi kaum hawa yg minat: tas, sandal & sepatu barang siap kirim/ambil ditempat.!!! Salah satu makanan tersebut adalah tahu petis yang merupakan jajanan yang khas dari kota Semarang. Makanan ini berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis yaitu saus yang berwarna hitam dan kental yang terbuat dari udang yang ada di tengah-tengah bagian tahu. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Petis Tahu non MSG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
