Lagi mencari ide resep tahu petis semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu petis semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu petis semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu petis semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu petis semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Petis Semarang memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Petis Semarang:
- Ambil Tahu putih
- Gunakan 200 gr petis
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Tahu Petis Yudhistira yang menjadi warisan kuliner leluhur asli Semarang ini wajib dicoba generasi m.uda agar mereka tak hanya mengenal dan menyukai makanan junk food (produk Barat). Mesin Pemasak Petis - Alat Pembuat Petis. Apa itu petis, petis adalah olahan sampingan dari pengolahan makanan laut berkuah seperti udang, kupang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Langkah-langkah membuat Tahu Petis Semarang:
- Siapkan bumbu untuk petis. Ulek bawang putih, garam dan gula jawa.
- Setelah bumbu halus, masak di atas api kecil, kemudian masukkan masukkan petis dan air (apabila ingin petis agak encer, air agak dibanyakin). Aduk terus sampai tercampur rata semua. Setelah matang, matikan kompor. Simpan petis dalam toples agar bisa disimpan di kulkas, sewaktu-waktu butuh, petis sudah tersedia.
- Siapkan penggorengan,. Goreng tahu sampai permukaan luarnya kering. Setelah kering angkat.
- Saran penyajian : Tahu yang sudah digoreng, dibelah tengahnya, kemudian diberi isian petis yang sudah matang. Dimakan panas-panas dengan cabai rawit. hmmm,, enaaakk!!
Di Bogor pun kamu bisa menikmati lezatnya tahu petis, kuliner legenda khas Semarang. Tapi apakah berbeda tahu petis Bogor dan Semarang? Tahu petis.adalah salah satu gorengan yang hampir selalu ada di gerobak pinggir jalan di penjual aneka gorengan tiap sore di Semarang. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Jajanan satu ini merupakan jenis penyajian Tahu yang khas dari Semarang, Jawa tengah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu petis semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
