Lagi mencari ide resep tahu kulit garing saos tomat bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kulit garing saos tomat bawang putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kulit garing saos tomat bawang putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu kulit garing saos tomat bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu Kulit Garing Saos Tomat Bawang Putih enak lainnya. Resep Tahu Kulit Garing Saos Tomat Bawang Putih. Tahu dan tepung tapioca dapat dijadikan lauk yang cukup lezat dan cepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu kulit garing saos tomat bawang putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Kulit Garing Saos Tomat Bawang Putih memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Kulit Garing Saos Tomat Bawang Putih:
- Gunakan Tahu putih (sekitar 4 buah tahu kotak)
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Baluran
- Ambil 3 sdm tepung tapioca
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Saos
- Siapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan secukupnya penyedap rasa/kaldu bubuk
- Sediakan 1/2-1 sdm tepung tapioca yang sudah dilarutkan dengan 2 sdm air
- Ambil secukupnya air
Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tumis bawang merah dan putih hingga wangi. Masukkan kulit ayam, tumis sebentar. b. Tambahkan tomat, kecap, saus tiram, gula, garam, dan lada hitam.
Cara menyiapkan Tahu Kulit Garing Saos Tomat Bawang Putih:
- Siapkan bahan-bahan. Lalu buat baluran dengan mengocok lepas telur dan campur rata dengan tepung tapioca dan 1 sdt garam. Aduk rata, lalu beri air sedikit2 hingga kekentalan pas (cair namun dapat secara rata membalur tahu)
- Potong tahu menjadi bentuk kotak-kotak yang tipis. Karena saya membuat ini di harbin tahu di jual per kotak dan satuan yang besar seperti ini. Mungkin kalau di indonesia porsinya sekitar 4 buah tahu.
- Panaskan wajan dan minyak cukup untuk menggoreng. Celupkan dahulu masing-masing potongan tahu ke adonan baluran secara merata, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan dan lapisan garing. tiriskan.
- Untuk membuat saos, rajang tomat dan bawang putih. Kemudian panaskan wajan untuk menumis dan beri sedikit minyak. Pertama tumis bawang putih hingga harum, lalu kemudian tomat. Tumis hingga tomat melunak, lalu beri sedikit air hingga bawang dan tomat setengah tertutup air dan masak hingga mendidih. Di tahap ini bisa ditambahkan garam, kaldu bubuk, merica dan gula sesuai selera. Setelah rasa pas dan mendidih, beri larutan tepung tapioca untuk mengentalkan. Setelah kental, angkat.
- Tata tahu yang sudah di goreng di atas piring saji, kemudian siram saos di atasnya.
Homepage / bawang merah,bawang putih,kecap,saos / Recipe of Award-winning Saos Tomat Home Made. Saos Tomat Rasa Bawang: Jika ingin Saos tomat berbumbu bawang,anda bisa menambahkan bawang putih dan atau bawang merah dan atau bawang bombai, bahan-bahan itu ikut direbus bersama tomat, lalu lakukan langkah-langkah sama seperti langkah di atas Beralih ke mode gelap. Tumis bawang merah & bawang putih halus, masukkan rebung, masukkan lada bubuk, aduk sampai rebung matang, masukkan kocokan telur, aduk sampai telur matang & merata. Masukkan kembang tahu dan jamur kaleng. Tambahkan tomat, daun bawang, garam, gula, merica, dan pala.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu kulit garing saos tomat bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!