Lagi mencari ide resep tahu aci khas tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci khas tegal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci khas tegal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu aci khas tegal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kuliner Khas Tegal Tahu Aci merupakan cemilan khas Tegal/Benjaran/Slawi. Tahu Aci terbuat dari bahan tahu kuning, aci dan daun kucai. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu aci khas tegal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu aci khas Tegal memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu aci khas Tegal:
- Gunakan Secukupnya Tahu goreng
- Sediakan 8 sdm tepung sagu
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan Garam & kaldu bubuk
- Ambil Air panas
- Siapkan Minyak goreng
Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah. Bagi anda para pecinta gorengan terutama tahu pletok khas tegal ini, silahkan anda dapat membuatnya sendiri dan kami akan membagi resepnya sehingga dapat memudahkan anda dalam proses membuatnya. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci Tapi tahu pletok ini adalah jajanan ala Slawi Tegal.
Cara menyiapkan Tahu aci khas Tegal:
- Campur semua bahan sampai bisa disendok
- Masukkan adonan ke dlm tahu yg telah dibelah
- Goreng sampai matang
Kini sudah menyebar ke kota-kota besar di seluruh Indonesia, seperti di Semarang, Surabaya. Tahu aci adalah makanan khas daerah Kabupaten Tegal, tepatnya Slawi. Di hampir setiap pinggir jalan di kawasan Tegal banyak penjual tahu aci yang menjajakannya. Bahkan hingga pedagang asongan yang biasa menjajakan makanan di dalam bus atau terminal. Menyusuri Pantai Utara Jawa akan lengkap jika Anda sejenak mampir di Tegal, karena Tegal mempunyai wisata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu aci khas tegal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
