Lagi mencari inspirasi resep tahu aci bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebetulnya, tanpa proses dibakar, tahu yang sudah ditusuk lalu disiram saus kacang aja sudah enak banget. Proses pembakaran untuk mendapatkan cita rasa. Tahu Bakso & Bumbu Kacang. tahu segi empat, potong jadi dua bentuk segitiga, daging ayam giling, udang kupas giling, daun bawang, iris halus, tapioka Tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu aci bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu aci bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu aci bumbu kacang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu aci bumbu kacang:
- Sediakan secukupnya Tahu pong
- Siapkan 100 gram tepung tapioca
- Siapkan 100 gram tepung trigu
- Ambil 3 batang Daun bawang (patong halus)
- Sediakan 2 siung bawang putih (goreng ulek halus)
- Siapkan 2 bawang merah (goreng ulek halus)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air panas
- Sediakan Bahan bumbu kacang
- Gunakan 100 grm kacang tanah goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih (goreng ulek halus) +
- Gunakan 2 siung bawang merah (goreng ulek halus)
- Gunakan 9 buah cabe rawit (Yang sudah di haluskan)
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kecap bango
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng
- Sediakan 1 mangkok air
Rasa kenyal aci dan gurihnya bumbu kacang, membuatnya unik. Tidak ada yang jual dekat rumah? Tenang saja, karena ternyata masak jajanan ini tidak sulit. Kamu bisa simak resep dan variasi lengkapnya sebagai berikut.
Langkah-langkah membuat Tahu aci bumbu kacang:
- Campurkan semua bahan adonan jadi satu, aduk rata kemudian tambahkan air sedikit2 uleni sampai rata
- Belah dua tahu, kemudian ambil adonan sedikit2 di balutkan Ke tahu lakukan sampai adonan habis, kemudian kukus selama 30menit
- Masukan kacang, cabe, bawang putih, bawang merah blender setengah hancur, kemudian tambahkan sedikit air blender lagi sampai halus, angkat
- Siapkan wajan tambahkan minyak, kemudian masukan kuah kacang Yang sudah di blender, tambahkan, gula, garam penyedap rasa, dan kecap.. Aduk sampai air menyusut dan matang
- Tahu aci siap di hidangkan, dg tambahan kentang, kobis dan telur
Citarasa bumbu kacang bercampur bahan-bahan yang Indonesia banget, bisa bikin lidah bergoyang. Sajikan dengan meletakkan dadar tahu telur, lalu tambahkan kol & tauge, siram dengan bumbu kacang, kecap manis, daun seledri, serta bawang goreng. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso Cilok merupakan singkatan dari aci dicolok dikatakan demikian karena bahan utamanya adalah tepung tapioka. Dalam bahasa Sunda disebut aci dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu aci bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!