"The Falling Green Onion on The Tofu" / Tofu with Tomato Sauce
"The Falling Green Onion on The Tofu" / Tofu with Tomato Sauce

Sedang mencari inspirasi resep "the falling green onion on the tofu" / tofu with tomato sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "the falling green onion on the tofu" / tofu with tomato sauce yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "the falling green onion on the tofu" / tofu with tomato sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan "the falling green onion on the tofu" / tofu with tomato sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan "the falling green onion on the tofu" / tofu with tomato sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat "The Falling Green Onion on The Tofu" / Tofu with Tomato Sauce memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan "The Falling Green Onion on The Tofu" / Tofu with Tomato Sauce:
  1. Ambil 4 buah tahu putih kecil (potong kotak)
  2. Sediakan 1 buah tomat (ukuran besar)
  3. Gunakan 2 TS saos tiram
  4. Siapkan 5 TS minyak goreng
  5. Siapkan 2 batang daun bawang (ambil bagian kaki saja dan iris)
  6. Sediakan 0.5 ts garam
  7. Ambil 1 ts gula
  8. Gunakan 1 ts merica
  9. Siapkan 500 ml air
Cara membuat "The Falling Green Onion on The Tofu" / Tofu with Tomato Sauce:
  1. Didihkan air, sayat tipis tomat (lihat gambar), tuang air panas ke dalam mangkok yang berisi tomat. Kemudian tutup dengan wadah. Diamkan 10 menit.
  2. Panaskan minyak dan goreng tahu. Kemudian tiriskan.
  3. Setelah 10 menit direndam, angkat tomat kemudian buang kulitnya. Potong tipis dan cincang kasar.
  4. Sisa minyak untuk menggoreng tahu biarkan tetap dalam wajan/teflon. Masukkan 3/4 daun bawang yang sudah diiris, tambahkan tomat dan aduk hingga merata.
  5. Tambahkan saos tiram, garam, gula, merica, sedikit air. Tumis sampai wangi.
  6. Masukkan tahu yang sudah ditiriskan tadi. Aduk sampai merata, tutup sebentar wajan/teflon supaya meresap.
  7. Angkat dan sajikan dalam piring. Taburkan sisa daun bawang yang sudah diiris tadi.
  8. Tomato sauce tofu siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "the falling green onion on the tofu" / tofu with tomato sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!