Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol tahu saus tomat ala sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol tahu saus tomat ala sarden yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Ikan tongkol memang mempunyai citarasa yang lezat mau diolah dengan cara apapun tidak akan mengurangi kelezatan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol tahu saus tomat ala sarden, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol tahu saus tomat ala sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol tahu saus tomat ala sarden yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol tahu saus tomat ala sarden memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan tongkol tahu saus tomat ala sarden:
- Siapkan 1 ons Ikan tongkol keranjang (kukus dulu)
- Sediakan 1 Tahu cina (potong dadu)
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Ambil 10 cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa secukupnya. (saya pakai royco)
- Sediakan Saus:
- Gunakan 4 buah tomat
- Ambil 10 cabe merah keriting
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito.
Cara membuat Ikan tongkol tahu saus tomat ala sarden:
- Kukus bahan saus dan ikan tongkol. Lalu blender bahan saus yg sudah di kukus sampai halus
- Goreng tahu sampai setengah kering.
- Haluskan semua bumbu. Kemudian tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan saus tomat. Tambahkan sedikit air tunggu sampai mendidih.
- Kemudian masukkan ikan tongkol dan tahu. Masukkan garam dan penyedap rasa. Masukkan juga cabe rawit. Tunggu sampai mendidih dan bumbu bener2 meresap. Setelah matang siap untuk di sajikan. Senangnya bisa berbagi….
Ikan sarden memiliki bentuk yang kecil ini biasa banyak ditemukan di pasar tradisional maupun di supermarket. Ikan sarden juga cenderung banyak ditemukan sudah di kemas dalam kaleng, sehingga memudahkan untuk memasaknya. Untuk pertama kalinya ikan sarden kaleng ini sebetulnya awal. Karena ikan tongkol yang digoreng dan dibakar saja sudah terlalu mainstream. tongkol bumbu sarden via cecoia.com. Masukkan saus tomat, garam, dan gula pasir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol tahu saus tomat ala sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
