Anda sedang mencari ide resep ayam geprek & kawan-kawan (madebyircia) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek & kawan-kawan (madebyircia) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek & kawan-kawan (madebyircia), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek & kawan-kawan (madebyircia) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek & kawan-kawan (madebyircia) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek & Kawan-Kawan (madebyircia) menggunakan 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek & Kawan-Kawan (madebyircia):
- Gunakan 2 Dada Ayam Fillet
- Siapkan 5 potong Tahu putih
- Gunakan 1/2 balok Tempe
- Gunakan 1-2 buah Bawang Bombay
- Ambil Minya untuk menggoreng
- Sediakan Pelengkap: Lalapan (optional)
- Sediakan Bahan tepung kering:
- Ambil 300 gr Tepung Terigu
- Gunakan 1 sdt Cabe bubuk
- Sediakan 1 sdt Bubuk Paprika (optional)
- Gunakan 2 sdt Totole (kaldu jamur)
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Sediakan Bahan tepung basah:
- Sediakan Adonan tepung kering
- Siapkan secukupnya Air dingin
- Siapkan Bahan sambal:
- Sediakan 20 buah Cabe Rawit
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Minyak goreng (bekas menggoreng ayam)
Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Cara membuat Ayam Geprek & Kawan-Kawan (madebyircia):
- Cuci bersih dada ayam. Bumbui (garam, lada, totole, cabe bubuk secukupnya) dan diamkan beberapa menit (jika simpan dalam kulkas semalaman lebih bagus, bumbu lebih meresap)
- Iris tempe dan bumbui secukupnya (menurut saya, walaupun di goreng tepung, tempe tetap harus dibumbui terlebih dahulu, baru enak rasanya)
- Potong tahu membentuk segitiga. Potong bawang bombay hingga membentuk lingkaran.
- Siapkan 2 wadah/baskom untuk membuat adonan tepung basah dan kering.
- Wadah 1: Adonan tepung basah (diberi sedikit air dingin). Adonan tepung harus cukup kental jangan terlalu encer.
- Wadah 2: Adonan tepung kering
- Celup tahu, tempe, bombay ke dalam adonan tepung basah tsb. Lalu goreng.
- Khusus untuk ayam, celup daging ayam ke adonan tepung basah, kemudian lanjut ke adonan tepung kering (remas2 dan cubit, agar hasil keriting) Kemudian goreng hingga matang.
- Cara membuat sambal geprek: Ulek cabe rawit dan bawang putih, kasih garam dan gula secukupnya. Tambahkan sedikit minyak goreng (bekas goreng ayam). Ulek dan aduk rata.
- Sajikan dan siap dinikmati (o^_^o)
Ayam geprek adalah menu favorit yang memiliki peluang untuk dijadikan sebuah usaha. Simak tips berikut ini untuk memulai usaha beserta rincian modalnya. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek & Kawan-Kawan (madebyircia) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
