Sedang mencari inspirasi resep tom yam campur (udang, bakso ikan, sayuran, dan tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam campur (udang, bakso ikan, sayuran, dan tahu) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tom yam bisa disajikan dan dibuat sendiri di rumah. Resep Tom Yam Seafood Udang dengan Bakso Ikan Cara memasak tom yam seafood udang dengan bakso ikan Hai, kali ini saya ingin berbagi resep memasak tom yam. Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam campur (udang, bakso ikan, sayuran, dan tahu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tom yam campur (udang, bakso ikan, sayuran, dan tahu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tom yam campur (udang, bakso ikan, sayuran, dan tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tom Yam Campur (Udang, bakso ikan, sayuran, dan tahu) menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tom Yam Campur (Udang, bakso ikan, sayuran, dan tahu):
- Ambil 5 lembar sawi putih, potong-potong
- Ambil 1 buah wortel, potong-potong
- Ambil 1 buah kentang, potong dadu
- Ambil 1 buah tahu, potong dadu
- Gunakan 9 biji bakso ikan
- Siapkan 15 ekor udang, pisahkan kepala jangan dibuang dan kupas kulitnya
- Gunakan 4 sdm kecap ikan
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis/cuka
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan Bumbu Cemplung:
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 5 buah cabai rawit, iris serong
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 cm lengkuas, iris serong
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Ambil 5 buah cabai rawit
Penjelasan lengkap seputar Resep Tom Yam yang Enak, Lezat, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran dan Rumahan Bersihkan udang dari cangkangnya serta kotoran. Potong jamur, tahu, bakso ikan, tomat, dan wortel. Setelah itu, haluskan cabai kemudian kemudian.
Cara menyiapkan Tom Yam Campur (Udang, bakso ikan, sayuran, dan tahu):
- Siapkan semua bahan.
- Sangrai kepala udang sekitar 1-2 menit/ sampai berubah warna, kemudian tambahkan air dan tunggu hingga mendidih. Apabila sudah mendidih matikan api dan saring kepala udang.
- Siapkan wajan lainnya, lalu tumis bumbu halus sampai matang. Setelah itu tuang bumbu kedalam air kaldu tadi dan tambahkan daun jeruk, lengkuas, bawang putih, cabai rawit serta sereh, masak hingga mendidih. Jika sudah saring diwadah lainnya(panci).
- Masukkan wortel, kentang, kecap ikan, cuka, gula, garam, serta penyedap rasa pada panci yang berisi kuah tadi, masak hingga wortel dan kentang empuk. Jika sudah tambahkan sawi putih, tahu dan saus tomat, masak hingga sawi agak layu. Setelah itu masukkan bakso ikan dan udang, masak sebentar. Jika sudah mendidih matikan api dan sajikan.
Tom Yam Kombinasi Seafood Udang Cumi, Bakso Sapi, Tekwan, Jamur, dll. Rebus kaldu udang, bumbu tom yam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan udang jerbung, jamur merang, cabai rawit merah, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan daging dan biarkan empuk, masukkan pula sotong, udang dan sos ikan. udang merupakan salahsatu bahan utama pembuatan tom yam, perpaduan kuah dan udang membuat rasanya sangat lezat dan nikmat. simak resepnya berikut. Apakah anda merupakan salahseorang pecinta masakan dan olahan dari negeri gajah putih Thailand?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tom yam campur (udang, bakso ikan, sayuran, dan tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
