Sedang mencari inspirasi resep tom yam baso ikan bola-bola tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam baso ikan bola-bola tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam baso ikan bola-bola tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tom yam baso ikan bola-bola tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bakso Aci kuah Tomyam enak lainnya. Resep Tom Yam Baso Ikan Bola-bola Tahu. Menu hangat dimusim hujan.^^ Ini ide resep dadakan dikala cuaca dingin selepas hujan memacu otak untuk memikirkan hidangan berkuah panas dan pedas untuk disantap. daaaannn jeng jeng. jadilah tom yam baso ikan bola-bola tahu ini pemirsah. ^^ *isian boleh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tom yam baso ikan bola-bola tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tom Yam Baso Ikan Bola-bola Tahu menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tom Yam Baso Ikan Bola-bola Tahu:
- Sediakan bahan kuah tom yam:
- Siapkan 3 batang serai, geprek lalu ikat jadi satu
- Gunakan 3 lbr daun jeruk purut
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 4 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 3 cm jahe, geprek
- Siapkan 1,5 liter air/ kaldu udang
- Siapkan 2 sdm air perasan jeruk nipis
- Ambil 6 buah cabai keriting merah atau sesuai selera tingkat kepedasan
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ebi
- Gunakan secukupnya gula, garam dan penyedap
- Siapkan bahan isian:
- Gunakan 10 batang buncis
- Gunakan 1 butir kentang
- Siapkan 4 lembar kol
- Ambil 15 butir baso ikan
- Siapkan 20 butir bola-bola tahu
- Ambil 2 buah tomat, potong
- Siapkan 2 batang seledri, potong
- Gunakan 1 papan bihun jagung, rebus lalu tiriskan
Sesuai dengan namanya, sup khas Thailand ini memiliki cita rasa utama asam dan pedas. Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan. Lihat juga resep Tom Yum Goong, Suki tomyum enak lainnya. Resep Tom Yam - Menu masakan khas gajah putih ini memang menjadi salah satu menu makanan terkenal di berbagai belahan dunia, tidak terkecuali di Indonesia dengan semakin banyaknya orang yang penasaran, bahkan menyukai menu makanan khas Thailand ini.
Cara menyiapkan Tom Yam Baso Ikan Bola-bola Tahu:
- Rebus air dan masukkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe.
- Dengan sedikit minyak sayur goreng cabai keriting, bawang merah dan bawang putih hingga layu lalu masukkan ebi sebentar dan angkat, lalu haluskan bersama garam, gula dan penyedap
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam rebusan kuah
- Lalu masukkan kentang dan buncis, biarkan agak layu baru masukkan kol, baso ikan dan terakhir bola-bola tahu goreng.
- Tambahkan irisan tomat dan seledri, dan terakhir beri perasan jeruk nipis, aduk sebentar sambil koreksi rasa, lalu matikan kompor.
- Tata bihun dalam mangkok saji lalu siram dengan tom yam baso ikan dan bola-bola tahu, siap deh untuk disantap habis.. ^^
- Resep bola-bola tahu goreng tak cempil disini yah: - 3 buah tahu putih ukuran besar dihaluskan, 1 butir telur ayam dikocok lepas, lada garam penyedap secukupnya, 1 batang seledri iris halus, 2 siung bawang putih geprek lalu cincang halus, 1 sdm tepung terigu. - Cara buatnya: campur semua bahan jadi satu lalu bentuk bola-bola dan goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
Ciri khas dari menu tom yam ini memang adalah penambahan seafood pada masakannya, akan tetapi biasanya beberapa orang juga menambahkan bahan lain. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Untuk membantu Anda sukses untuk memasak, silahkan simak beberapa resep tom yam ikan berikut ini. Resep tom yam ikan Resep Tomyam ikan dori kuah susu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yam baso ikan bola-bola tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!