Shabu-Shabu kuah Tom Yum Goong
Shabu-Shabu kuah Tom Yum Goong

Anda sedang mencari ide resep shabu-shabu kuah tom yum goong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal shabu-shabu kuah tom yum goong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

How to Make Shabu Shabu しゃぶしゃぶの作り方 (レシピ). Tom yum goong ala chef abal abal. Tom Yum Goong ต้มยำกุ้ง (lemongrass shrimp soup).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shabu-shabu kuah tom yum goong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan shabu-shabu kuah tom yum goong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah shabu-shabu kuah tom yum goong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Shabu-Shabu kuah Tom Yum Goong memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Shabu-Shabu kuah Tom Yum Goong:
  1. Siapkan 250 gram daging Suki
  2. Siapkan 1/2 pack jamur enoki
  3. Sediakan 1/2 pack tahu taiwan
  4. Ambil 1/2 pack tofu udang
  5. Siapkan 2 lembar sawi putih
  6. Gunakan 10 batang kangkung
  7. Sediakan 1 buah jamur kuping
  8. Ambil 3 buah tomat cherry
  9. Ambil 1 batang daun bawang
  10. Gunakan 3 batang buncis
  11. Siapkan Bumbu Kuah Tom Yum Goong
  12. Ambil 3 ruas lengkuas, geprek
  13. Siapkan 2 siung bawang putih, iris
  14. Sediakan 2 siung bawang merah, iris
  15. Gunakan 4 cabai rawit iris
  16. Siapkan 3 ruas jahe, geprek
  17. Ambil 1 batang sereh, geprek
  18. Sediakan 1 buah belimbing sayur potong
  19. Ambil 2 lbr daun salam
  20. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
  21. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  22. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
  23. Ambil secukupnya Garam
  24. Gunakan Gula secukuonya

Resep Steamboat Kuah Tom Yum Yang Nikmat. Tom yum goong ala chef abal abal. Lihat juga resep Suki Kuah Tomyam Homemade enak lainnya! Thai recipe for Tom Yum Goong.

Langkah-langkah menyiapkan Shabu-Shabu kuah Tom Yum Goong:
  1. Siapkan sayur"an dan daging yg akan dicelupkan ke dlm kuah. Selama menunggu kiah matang bs ditaruh dlm kulkas..
  2. Pada dasarnya sayur" an jenisnya ga harus sama dgn diatas, bisa disesuaikan dgn stok yg ada
  3. Kuah Tom yum, masukkan semua bumbu, masak dlm 1.5L air hingga mendidih, biarkan agak sesaat agar semua aroma rempah keluar.
  4. Seasoning dgn garam, gula, dan merica.. koreksi rasa.
  5. Setelah siap akan diangkat kucurin dgn lime, aduk. Setelah selesai saring kuah dan kuah siap digunakan
  6. Saya menggunakan resep tom yum goong krn cita rasanya seimbang, jd antara asin, asam, pedasnya seimbang.. bukan yg nampar" gt.. enak banget..
  7. Sajikan dgn saus cocolan shabu sesuai selera..

How it's really made in Thailand. This is my mom's recipe and method of making tom yum goong and it is the best! It is simple and fast to make. This is definitely a recipe that you can only balance by taste – tom yum goong should never be bland, but hot and sour. Shabu Shabu is a Japanese hot pot dish, Nabemono, with paper-thin sliced beef.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Shabu-Shabu kuah Tom Yum Goong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!