Sedang mencari inspirasi resep tom yum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tom yum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tom yum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tom Yum memakai 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tom Yum:
- Gunakan Bahan Bumbu
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm laos (memarkan)
- Ambil 3 cm jahe (memarkan)
- Ambil 2 batang bawang daun
- Gunakan 1/2 lemon (peras ambil airnya)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm bubuk cabe
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Sevukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya minyak wijen
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1 liter air (untuk kuah sesuai selera)
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Siapkan Bahan Isian
- Gunakan Baso ikan goreng
- Sediakan Tahu baso goreng
- Ambil Sosis
- Sediakan Otak² goreng
- Siapkan Cumi
- Ambil Udang telur
Super Easy Tom Yum Soup Recipe! Easy Tom Yum Goong Recipe - Best Authentic Thai Hot & Sour Shrimp Soup with Chili Paste (Nam Kon). Tom Yam Kung, острый суп с креветками. Tom Yum Soup. featured in Immunity-Boosting Foods.
Langkah-langkah membuat Tom Yum:
- Tumis dengan campuran minyak goreng dan minyak wijen bumbu halus, sereh, daun jeruk, laos, jahe hingga harum tanak.
- Masukan air, biarkan mendidih.
- Bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, garam, gula, kaldu jamur, bubuk cabe, air lemon. Aduk rata.
- Masukan bahan isian (untuk isian sesuaikan dengan selera ya). Masak sebentar, matikan api masukan bawang daun.
Lady at the Asian food store said the lime leaves are a key ingredient to making real Tum Yum. Tom Yum is one of the best known Thai dishes, a spicy, sour, and aromatic soup that is Full of nutrients, flavorful, satiating, and healthy, tom yum is one of the most popular Thai dishes for a reason. This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever. It's made with shrimp, chicken At first sip of this Thai tom yum soup, you'll be overcome by the intoxicating flavors of lemongrass, garlic. Tom yum soup (also known as tom yum goong) is believed to have originated in Central Thailand.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom Yum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!