Lagi mencari ide resep tom yam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This recipe is for local Thai street food style tom yum soup - it's not the fancy kind - but follow this recipe for the authentic taste you'll find in Thailand. It's convenient to read and print. Tom Yam Fried Bee Hoon Recipe (Tom Yam Rice Vermicelli) 东炎炒米粉
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tom yam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tom yam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tom yam menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tom yam:
- Sediakan Jamur enoki
- Siapkan Udang
- Gunakan Bakso
- Siapkan Pakcoy
- Ambil Tahu
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawahg putih
- Gunakan Cabe merah keriting
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Serai
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Kecap ikan
Langkah-langkah membuat Tom yam:
- Haluskan semua bumbu, kecuali serai, daun jeruk, lengkuas, jeruk nipis
- Rebus udang
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk
- Lalu masukkan air rebusan udang, tambahkan garam, lada, gula dan kecap ikan
- Masukkan bahan, tunggu hingga mendidih, dan semua bahan meresap, sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tom yam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!