Anda sedang mencari ide resep tom yam kerang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam kerang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan adanya kerang, rasa tom yam dijamin jadi lebih lezat. Tom Yam Soup Enak ini hadir dengan kuah yang super gurih. Karena kita sajikan dengan Resep Sup Tom Yam Kerang Sayuran, bahan utama untuk membuat Tom.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam kerang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tom yam kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tom yam kerang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tom Yam Kerang memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tom Yam Kerang:
- Siapkan 100 gr kerang darah
- Siapkan 1/2 sdt air jeruk lemon
- Gunakan 150 gr tahu, potong kotak
- Sediakan 2 cm lengkuas, iris
- Siapkan 2 batang serai, iris
- Gunakan 8 buah cabe rawit utuh
- Siapkan 1 blok kaldu ayam
- Ambil 1 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1000 ml air
- Ambil 1 tangkai daun ketumbar (saya skip)
- Ambil 1/2 sdt asam jawa, larutkan dg 2 sdm air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih utuh goreng
- Gunakan 2 buah cabe kering
- Sediakan 1/2 sdm ebi sangrai
Tom Yam Talay, Tom Yam Goong, dan Tom Kha Gai tersedia di Thai Alley. Restoran dengan beberapa gerai di mall besar Jakarta ini punya tom yam yang segar enak. Malam ni kami on niaga k.dtg bawak family mkn kueh tiaw kerang special.ap yg special adlh di masak. What I love most about tom yum goong (ต้มยำกุ้ง) is the flavors of lemongrass, galangal, kaffir lime leaves, fresh Thai chilies, and fresh lime juice, that all combine to create a healthy and soothing broth.
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yam Kerang:
- Lumuri kerang dengan air jeruk lemon. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.
- Rebus bumbu halus, lengkuas, serai, cabe rawit, kaldu ayam blok, garam dan merica sampai mendidih.
- Masukkan kerang dan tahu sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan air asam jawa dan daun ketumbar. Masak sampai matang.
Resep Tom Yam Seafood Udang dengan Bakso Ikan Cara memasak tom yam seafood udang Bahan bahan Udang Kerang hijau Cumi - cumi Jamur Bumbu Cabai merah Dauh jeruk Sere. Resep Olahan Aneka Kerang Seafood Lezat yang Praktis Dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yam kerang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
