Lagi mencari inspirasi resep oseng tahu kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tahu kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tahu kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng tahu kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tahu dimasak dengan bumbu dan kecap sehingga terasa Oseng Tahu, Ide Makan Siang di Rumah Hari Ini. Oseng atau lebih dikenal tumis adalah teknik memasak cepat yang menggunakan sedikit minyak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng tahu kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng tahu kecap pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng tahu kecap pedas:
- Ambil 3 buah tahu putih
- Siapkan 1 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 1 Cabe keriting dan 2 cabe rawit merah /sesuai selera
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa / garam
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Siapkan 100 ml air
Tahu Masak Kecap, satu resep cepat dan mudah yang bakal jadi andalanmu setiap harinya. Yuk, segera kita cari tahu cara membuatnya di artikel berikut ini! Resep Tahu Masak Kecap, Meriahkan Santap Malam Bersama Keluarga. Lihat juga resep Tahu kwalik & sambal kecap enak lainnya.
Cara membuat Oseng tahu kecap pedas:
- Potong 1 tahu menjadi 8 bagian lalu goreng
- Iris bawang merah, putih dan cabe
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, putih, cabe
- Tambahkan saos tiram, kecap ikan, kecap manis, penyedap rasa, merica
- Masukan tahu. Aduk2 hingga rata
- Kecilkan api. Tambahkan 100 ml air
- Tunggu air sampai menyusut dan bumbu meresap ke tahu
- Koreksi rasa. Lalu hidangkan
Resep Tahu - Indonesia adalah negara yang kaya akan makananya, Termasuk juga Tahu. Tahu merupakan salah satu olahan kedelai yang Ulek kasar bumbu berikut ini : cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan garam. Setelah itu, masukkan air, gula merah, kecap manis, dan air asam. Cara masak cah ini sama dengan oseng dan tumis mungkin perbedaannya terletak dari bumbu yang digunakan dan saus yang digunakan dan ada yang kuah basah dan ada yang kering. Buat Anda yang gemar masakan pedas mungkin sudah tahu akan masakan oseng kikil rasa mercon ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng tahu kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
