Lagi mencari ide resep steamboat a.k.a sukiyaki kuah tom yum yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steamboat a.k.a sukiyaki kuah tom yum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sukiyaki, Shabu Shabu, atau Steamboat, Tiga hidangan ini sebenarnya berasa dari negara yang berbeda. Konon katanya Shabu Shabu dan Sukiyaki itu berasal dari. masakan ala jepang termudah😘 Resep SUKIYAKI (Steamboat) kuah TOMYUM home made,, Enak, Gurih, Asam & Pedas membuat lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamboat a.k.a sukiyaki kuah tom yum, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steamboat a.k.a sukiyaki kuah tom yum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steamboat a.k.a sukiyaki kuah tom yum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steamboat A.K.A Sukiyaki Kuah Tom Yum memakai 26 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steamboat A.K.A Sukiyaki Kuah Tom Yum:
- Ambil 100 gram udang
- Siapkan 100 gram baso frozen isi keju
- Siapkan 100 gram baso frozen crab stick
- Gunakan 100 gram baso frosen chikuwa
- Gunakan 2 kotak tahu putih/white tofu
- Siapkan 4 ikat pak coy / sawi hijau
- Siapkan 1 bungkus soun
- Sediakan Bumbu dasar merah (dihaluskan) :
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan Bahan tambahan :
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 buah serai (geprek)
- Sediakan 2 cm laos (geprek)
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 2 buah rawit
- Gunakan 1 sdm chili flake/bon cabe (optional)
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng (optional)
- Siapkan Secukupnya Garam,Gula, Merica dan Kaldu Jamur
- Sediakan Secukupnya cabe rawit iris untuk penyajian
- Gunakan Bahan kaldu udang :
- Sediakan 200 gram kepala & kulit udang
- Sediakan 1 liter air putih
- Sediakan 1 sdt garam
Ketiga menu ini sama-sama disajikan di dalam panci yang terus dipanaskan di atas kompor. Dalam pancinya berisi kuah dan kita bisa menambahkan sayuran dan dagimg sesuai dengan selera kita. Good food and nice enough Tom Yum. Find out You should order at Tom Yum Kungfu (Boat Quay).
Cara menyiapkan Steamboat A.K.A Sukiyaki Kuah Tom Yum:
- Rendam soun dengan air biasa hingga mengembang dan lembut & bisa diurai.
- Buat kaldu udang dengan merebus kepala & kulit udang. Tambahkan 1 sdt garam. Rebus hingga berwarna agak kemerahan.
- Siapkan bahan bumbu dasar merah. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah & jahe. Geprek Laos & serai.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan serai, laos, daun jeruk dan cabe rawit utuh. Cabe rawit boleh skip.
- Masukkan kecap ikan,chili flake, udang & kaldu udang yg sudah dibuat. Bumbui dengan garam,gula,merica dan kaldu jamur. Tes rasa
- Masukkan semua bahan baso. Rebus hingga mendidih. (*Tips : Crab stick direbus terakhir karena cepat hancur)
- Masukkan sayuran. Rebus sebentar saja.
- Terakhir matikan api, lalu beri perasan jeruk nipis & bawang putih goreng. (*penting untuk mematikan api agar rasa asam jeruk nipis tidak hilang karena terus direbus)
- Cara penyajian : masukkan soun diatas mangkuk. Taruh baso keju, chikuwa, crab stick, tofu, sayuran dan irisan cabe rawit. Siram kuah tomyum diatas nya.
- Sajikan dengan nasi. Santap selagi hangat
Steamboat in Subang Jaya has been popular for over a decade now. There is no better dish to share with friends and family than Steamboat. It's a chance to cook together, eat together and most importantly bond over the food together. Waktu itu saya dikasih saus sambal untuk sukiyaki oleh teman, akhirnya iseng-iseng deh bikin sukiyaki a la Jepang. The Tom Yum soup, on the other hand, was somewhat disappointing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steamboat A.K.A Sukiyaki Kuah Tom Yum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!