Anda sedang mencari ide resep tom yum yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tom yum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tom yum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom Yum memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tom Yum:
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 sdm asam jawa
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1000 ml air
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 15 buah cabai rawit
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Potongan cabai rawit
- Siapkan Cincangan bawang putih goreng
- Sediakan isi:
- Gunakan Jamur enoki,cuci bersih
- Siapkan sesuai selera Tahu Udang (beli di spm),potong2
- Sediakan oriental food/suki (beli di spm)
Super Easy Tom Yum Soup Recipe! Easy Tom Yum Goong Recipe - Best Authentic Thai Hot & Sour Shrimp Soup with Chili Paste (Nam Kon). Tom Yam Kung, острый суп с креветками. Tom Yum Soup. featured in Immunity-Boosting Foods.
Langkah-langkah membuat Tom Yum:
- Masukan air kedalam panci. - Masukan daun jeruk,sereh & lengkuas. - Nyalakan api,masak hingga air panas,masukan bumbu halus,aduk2. - Bumbui dgn kaldu bubuk & gula pasir. - Masukan asam jawa aduk2.Setelah mendidih masukan air jeruk nipis,aduk rata & koreksi rasa.
- Masukan oriental food/suki kedalam panci,masak sebentar. - Masukan jamur enoki & tahu udang masak sebentar & matikan api. - Sajikan bersama dgn pelengkap.
- NOTED: - ~Jumlah garam sesuaikan selera - ~Kaldu bubuk dpt dskip - ~Apabila suka pedas jumlah cabai dpt dtambah - ~Jumlah asam jawa dpt dkurangi - ~Isi & pelengkap sesuaikan selera masing2
Lady at the Asian food store said the lime leaves are a key ingredient to making real Tum Yum. Tom Yum is one of the best known Thai dishes, a spicy, sour, and aromatic soup that is Full of nutrients, flavorful, satiating, and healthy, tom yum is one of the most popular Thai dishes for a reason. This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever. It's made with shrimp, chicken At first sip of this Thai tom yum soup, you'll be overcome by the intoxicating flavors of lemongrass, garlic. Tom yum soup (also known as tom yum goong) is believed to have originated in Central Thailand.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tom yum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
