Lagi mencari inspirasi resep ketekehu (kering tempe kentang tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketekehu (kering tempe kentang tahu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketekehu (kering tempe kentang tahu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketekehu (kering tempe kentang tahu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Selain tahan lama, kering kentang tempe ini juga nikmat dipadukan dengan lauk lainnya ataupun dengan nasi putih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketekehu (kering tempe kentang tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan KeTeKeHu (KEring TEmpe KEntang taHU) menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan KeTeKeHu (KEring TEmpe KEntang taHU):
- Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 1 potong tahu putih, ukuran sedang
- Gunakan 1 potong tempe ukuran sedang
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
Buatlah kue sendiri dan kreasikan sesuka Anda. Sajikan dengan teh terbaik di pagi hari, atau konsumsi dengan kopi saat begadang di malam hari. Seperti yang kita tahu aki kering mendapat julukan maintenance free yang berarti bebas maintenance yang artinya adalah kita tidak perlu untuk mengecek dan menambahkan cairan aki seperti halnya pada aki basah namun bukan berarti juga aki kering tidak bisa rusak ya. Resep cara memasak kering tempe enak pedas, dan manis, kuliner kebanggaan warisan nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan KeTeKeHu (KEring TEmpe KEntang taHU):
- Siapkan semua bumbu dan bahan bahan yang akan kita masak
- Potong-potong kentang, tempe dan tahu memanjang seperti batang korek api
- Kemudian iris tipis bumbu bumbu bawang merah, bawang putih dan cabe.
- Panaskan minyak di atas teflon, goreng tempe gingga masak. Kemudian angkat dan sisihkan.
- Kemudian goreng kentang hingga cukum matang, angkat dan sisihkan.
- Goreng tahu, angkat dan sisihkan.
- Langkah selanjutnya, panaskan minyak secukupnya, rumis potongan bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum. Kemudian tambahkan garam dan gula, aduk hingga rata.
- Setelah itu tuangkan tempe, kentang dan tahu, aduk gingga merata.
- Setelah semua merata, angkat dan tuang ke tempat yang sudah disiapkan, dan hidangan siap untuk disajikan.
Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Lihat juga resep Kering Tempe teri enak lainnya. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tempe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan KeTeKeHu (KEring TEmpe KEntang taHU) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
