Anda sedang mencari ide resep tahu acar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu acar solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu acar solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu acar solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Tahu Acar yang sueeggerr dan peeddeess. Makanan ini aslinya dari kota Solo. Tahu acar Solo adalah makanan yang terbuat dari tahu pong dan tempe yang dipadu dengan acar ketimun mie kuning basah, dengan kuah pedas dan pelengkap lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu acar solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Acar Solo memakai 25 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Acar Solo:
- Gunakan â–ªBahan isi :
- Gunakan tahu goreng
- Gunakan tempe goreng
- Ambil bakwan goreng
- Sediakan kacang tanah goreng
- Siapkan mie kuning, rebus, tiriskan
- Siapkan â–ªBahan acar :
- Sediakan 1 sdt cuka
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 11/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 buah mentimun, belah dua dan buang bijinya, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 3 buah cabai kecil
- Siapkan sedikit air panas
- Gunakan â–ªBahan untuk kuah :
- Gunakan 600 ml air
- Sediakan 1/4 kg daging sapi, iris tipis
- Siapkan secukupnya tumbar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan gula merah secukupnya, sisir halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 buah tomat, iris tipis
Tahu Kupat Solo Rahasia Resep Kuahnya Dibuka Di Video Ini. Bahan Kuah Tahu Acar Khas Solo Segar dan Mantap. Kuliner selanjutnya ada tahu acar yang memiliki citarasa asam yang menyegarkan. Tahu Acar adalah makanan khas dari Solo yang mengkombinasikan berbagai bahan isian dengan siraman kuah yang bercitarasa asam menyegarkan.
Langkah-langkah membuat Tahu Acar Solo:
- Potong kotak-kotak tempe, tahu, dan bakwan yg sudah digoreng.
- Untuk acar, campurkan semua bahan acar dan diamkan selama 30 menit.
- Untuk kuah, rebus daging sampai +/- 30menit, lalu angkat.
- Haluskan tumbar, bawang putih, dan kemiri (bs diuleg/blender).
- Tumis bawang merah dengan mentega sampai harum, lalu masukkan bumbu halus tadi.
- Setelah itu tuangkan air kuah daging beserta dagingnya, dan tambahkan kecap, gula merah, garam, dan irisan tomat.
- Aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera yaa..
- Tunggu sampai bumbu meresap ke dlm daging, sampai daging berwarna kecoklatan, kemudian angkat.
- Siapkan piring saji dan tata mie, tahu, tempe, bakwan, kacang goreng, dan acar, lalu siram dengan kuah.
- Hidangan siap dinikmati bersama keluarga 😊
Masakan Tahu Acar ini Isiannya terdiri dari mie. Resep 'tahu kupat solo' paling teruji. Makan solo yang mudah dibuat dan nikmat disantap, siapa aja pasti sukaaaak 🤗. Selain Selat Solo, anda juga bisa mencoba menu tradisional lainnya seperti Tahu Acar, Nasi Gudeg Tahu kupat Sido Mampir Solihin jadi favorit pencinta kuliner Solo, sehingga tempat tahu kupat ini. Tumis Sayur Campur Campur Saus Tiram.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Acar Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
