Sedang mencari ide resep kering tahu pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tahu pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep kering tahu dan mi kriting pedas manis. Cocok untuk lauk pendamping sayur lodeh atau juga acara selamatan. Tahu yang sudah dipotong-potong, cuci bersih, sisihkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tahu pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tahu pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kering tahu pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering Tahu Pedas Manis memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kering Tahu Pedas Manis:
- Siapkan 8 bh Tahu putih (uk kecil)
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh digeprek
- Sediakan 3 ruas lengkuas/laos digeprek
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Gula merah secukupnya (disisir/diparut)
- Sediakan 1 gelas belimbing Air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 15 bh cabe rawit
Olahan tahu pedas misalnya, olahan kuliner yang satu ini mutlak dibuat dengan mengandalkan bahan baku tahu yang dibumbuhi dengan berbagai macam campuran bahan bumbu. Tahu pedas sangat cocok disajikan sebagai menu lauk makan siang atau pun makan malam bersama dengan keluarga. Tumis Tahu Pedas Mantap Bu Yun kali ini akan membagikan resep sederhana untuk membuat tumis tahu yang sangat enak dan. Cara membuat kering tempe pedas manis yang benar. selain menyehatkan tempe bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan.
Cara membuat Kering Tahu Pedas Manis:
- Siapkan bahan. Cuci bersih tahu, potong dadu dan goreng sampai benar2 kecoklatan. Rendam asam jawa dgn sedkit air dan saring. Gula merah diparut. Sisihkan.
- Haluskan bumbu dan tumis bersama sereh, lengkuas dan daun salam sampai matang. Tambahkan air. Lalu tambahkan asam jawa, gula merah, gula pasir dan garam aduk terus smpai air asat dan mengental. Kecilkan api.
- Masukan tahu yg sdh digoreng aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.
Manisan kering biasanya terbuat dari buah dengan tekstur lembut. Contoh buah untuk manisan kering adalah: Buah kundur, Kedondong, Asam jawa Langkah dan Cara Membuat Manisan Mangga Pedas. Kupas mangga, dan potong sesuai selera. Langkah dan Cara Membuat Manisan Mangga Manis. Nikmati pula bumbu pedas manis gurih sisa dari ungkepan ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering tahu pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
