Lagi mencari inspirasi resep tauco dencis + tahu kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco dencis + tahu kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Tauco Tahu kering enak lainnya. Resep Tauco Dencis + Tahu Kering. Mommy yg diluar medan tau gak ya tahu kering itu gimana?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco dencis + tahu kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tauco dencis + tahu kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tauco dencis + tahu kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tauco Dencis + Tahu Kering memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tauco Dencis + Tahu Kering:
- Siapkan 500 gram ikan dencis, buang insang
- Gunakan 2 lembar tahu kering
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang
- Sediakan 8 bh cabe hijau
- Ambil 1 btg daun bawang
- Siapkan 1/2 bh tomat (besar)
- Siapkan 3 sdm tauco
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 30-35 bh cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
Suami saya tuh suka banget sama tahu kering ini. Awalnya cuma mau masak tauco dencis, tapi karna ada sisa tahu kering, jadilah dicampur semua jadi satu. Lihat juga resep Ikan Kurisi masak tahu tauco enak lainnya. Nah di Indonesia, tauco dibuat dari kedelai kuning atau putih.
Cara menyiapkan Tauco Dencis + Tahu Kering:
- Bismillah. Goreng ikan dan tahu kering. Tiriskan. Hati-hati goreng tahu keringnya ya mom. Pake api kecil aja, karna cepat gosong.
- Goreng sebentar cabe hijau yg udah diiris serong. Angkat.
- Ulek bumbu halus. Saya ulek kasar aja ya mom. Sebenernya kalo cabe dan bawangnya mau diiris juga gpp kok mom, kurangi cabe rawitnya. Sesuaikan selera aja biasa masak tauconya gimana. Kalo saya memang senengnya diulek 😉. Lalu tumis hingga mulai harum.
- Tomat potong sesuai selera. Lalu masukkan tomat, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Masak hingga cabe matang.
- Tambahkan tauco, air, gula, kaldu jamur dan kecap asin. Aduk rata. Tes rasa. Biarkan mendidih.
- Iris daun bawang. Lalu masukkan daun bawang dan cabe hijau ke dalam tumisan. Aduk rata.
- Masukkan ikan goreng dan tahu keringnya. Aduk rata. Matikan api lalu angkat. Santap selagi hangat. Selamat mencoba ❤️
Kamu tahu, ternyata tauco juga punya dua jenis, yakni tauco basah dan tauco kering. Selain itu, tauco juga punya dua rasa yakni tauco manis dan tauco asin. Tahu dan tauco akan berpadu menjadi satu, sehingga cita rasanya pun akan semakin nikmat. Hidangan yang satu ini sangat cocok jika disajikan sebagai menu utama untuk makan siang atau makan malam. Hidangan tahu yang tidak biasa ini akan membuat acara makan anda dan keluarga menjadi lebih spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tauco Dencis + Tahu Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
