Sedang mencari ide resep ayam geprek bensu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek bensu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek bensu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek bensu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Rasakan Garingnya Ayam Geprek hanya di I Am Geprek Bensu. Ide berbisnis ayam geprek terbentuk dari kebiasaan Ruben Onsu membeli. Kebiasaan Ruben membeli telur dari agen telur di Bali kemudian ia mendapatkan tawaran langsung dari para peternak ayam agar juga membeli ayamnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek bensu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Bensu memakai 32 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Bensu:
- Sediakan 1/4 kg Ayam Fillet (bisa ayam uth potong)
- Gunakan Adonan Basah:
- Sediakan 1 butir Putih Telor
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir Bawang Putih (haluskan)
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya Garam (jangan terlalu banyak)
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Ambil Adonan Kering:
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdm Maizena
- Sediakan 1/2 sdm Tepung Beras
- Sediakan 1/4 Baking Powder
- Ambil Secukupnya kaldu Bubuk (saya 1 sdt)
- Siapkan Secukupnya garam (saya 1 sdt)
- Siapkan 1 sdt Bubuk Bawang Putih (boleh skip, saya skip)
- Gunakan Bahan Sambal Geprek:
- Siapkan 50 gr Cabe Rawit Merah
- Ambil 3 siung Bawang Merah (iris halus)
- Siapkan 5 siung Bawang putih (geprek)
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Sedikit air
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Sediakan Tahu/Tempe Goreng
- Gunakan Kemangi
- Gunakan Kol Goreng
- Siapkan Tomat
- Siapkan Ketimun
- Ambil Jeruk limo
- Ambil Mozzarella
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.. Baca juga: Duduk Perkara Gugatan Ruben Onsu atas Merek Geprek Bensu hingga Ditolak MA.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Bensu:
- Campurkan semua adonan basah di satu wadah
- Bersihkan ayam lalu sayat2 dan masukkan ke dalam adonan basah, diamkan sebentar hingga bumbu agak meresap. Sambil menunggu kita lanjut ke adonan kering
- Campur semua bahan adonan kering di wadah lain, sisihkan, sambil panaskan minyak
- Ayam di adonan basah cemplungkan ke adonan kering sambil cubit2 lalu masukkan lg ke adonan basah dan kembali ke adonan kering lagi cubit2 (sampai ayam habis) lalu masukkan ke minyak panas (agak banyak (ayam terendam)api kecil sedang saja ya, biar dalamnya matang lakukan sampai ayam habis, sisihkan
- Kita mulai di bagian sambal ya, ulek kasar cabe rawit
- Goreng sebentar hingga layu dan sedikit kecoklatan bawang merah dan bawang putih (saya gorengnya pisah2 ya dibuat satu satu) dengan sedikit minyak, setelah layu masukkan ke ulekan sambal tadi lalu ulek sebentar hingga rata tapi jgan terlalu halus ya uleknya
- Tekstur sambal sedikit berair tapi tetap berminyak ya mom
- Setelah semua bahan di ulek, kita tumis sebentar sambalnya td lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk. Setelah itu beri sedikit air ya, tes rasa jika sudah pas tunggu air menyusut sedikit
- Selamat mencoba, bisa tambahkan keju atau perasan jeruk limo di atas sambqlnya biar makin seger pedes
Atau buat mudahnya, Ayam Geprek Bensu ini berada di samping Pasar Koga. Последние твиты от Geprek Bensu (@RealGeprekBensu). Ayo gabung dan ikuti Peluang Kemitraan. Ayam geprek Bensu pada dasarnya merupakan salah satu merk dagang yang saat ini lagi populer. Harga ayam geprek di I AM Geprek Bensu cukup terjangkau, bahkan dapat dikatakan murah. Geprek Bensu, restoran ayam geprek yang sangat digandrungi masyarakat milik Ruben dan Jordi Onsu ini memilih Pawoon sebagai solusi aplikasi kasir mereka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Bensu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
