Anda sedang mencari inspirasi resep simple tom yum yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal simple tom yum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simple tom yum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan simple tom yum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make. Goong means "shrimp" in Thai, as the soup is usually made with shrimp.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah simple tom yum yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Simple Tom Yum menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Simple Tom Yum:
- Sediakan 200 gr filet daging ayam
- Ambil 20 bh telur puyuh rebus
- Siapkan 6 bh bakso ikan
- Gunakan 2 bh sosis ayam
- Gunakan 20 gr jamur enoki
- Gunakan 1/4 bh kol
- Ambil 5 bh tahu putih
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 bh cabe keriting merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1 bh tomat merah
Simple to make using whole fresh OR peeled frozen prawns / shrimp, this is astonishingly easy to make once you've gathered the ingredients! Add the vegetable broth, tomato, lime leaves, coconut milk, and soy sauce and stir to combine. Yet this classic recipe, and most popular version, is sometimes called Tom Yum Goong or Tom Yum Kung. Both of the words Goong and Kung refer to shrimp or prawns.
Langkah-langkah menyiapkan Simple Tom Yum:
- Siapkan bahan. Kupas telur puyuh. Potong" tahu putih menjadi 4 bagian, rendam dengan sedikit garam. Iris-iris tipis daun jeruk, sisihkan.
- Potong"kubis sesuai selera. Poting" bakso dan sosis. Cuci bersih jamur enoki, Sisihkan
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum dan matang dalam panci. Tambahkan sereh dan irisan daun jeruk masak hingga aroma sereh keluar. Kemudian masukkan 700ml air.
- Masukkan daging ayam, bakso, sosis dan tahu. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukan, garam, gula dan kaldu jamur, tes rasa. Jika sdh pas, masukkan sayur kol dan jamur. Tuang juga air jeruk nipis.
- Masak hingga mendidih kembali, tes rasa. Jika rasa asamnya sudah pas bisa diangkat dan dihidangkan selagi panas.
So in essence, the name means "Boiling Hot and Sour Shrimp" soup. Tom Yum is actually very easy to make in the western hemisphere, exactly the way they make. This homemade hot and sour soup (tom yum) is easier than most recipes you will find. I have simplified a sometimes complex recipe for those like me who can have a hard time finding some of the original ingredients. This is my favorite recipe, better than any tom yum in the many restaurants I have been to.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat simple tom yum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!