Lagi mencari inspirasi resep tom yum/ steam boat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum/ steam boat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum/ steam boat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tom yum/ steam boat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Chef John See's Flavour Tip: Tom Yum Steamboat Soup Image: opensnap.com. If your steamboat ingredients are mainly seafood, this would be a good option for you. Especially when your party consists of people who just love tom yum, say no more and prepare a tom yum based broth!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tom yum/ steam boat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tom Yum/ Steam Boat menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tom Yum/ Steam Boat:
- Siapkan Bakso
- Siapkan Tahu
- Sediakan Wortel
- Gunakan Udang
- Ambil Bahan Halus
- Ambil 6 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Sediakan 15 bh cabe keriting
- Ambil 3 bh rawit
- Gunakan Bahan Kuah
- Ambil 3 sdm air jeruk nipis (sesuaikan)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 serai geprek
- Gunakan 2 liter air
My simple recipe for making tom yam soup. This is a household staple for us. Either as a regular soup or as our soup base for our weekly steamboat. I used my Thermomix made sambal chilli as the chilli paste for the soup.
Cara membuat Tom Yum/ Steam Boat:
- Tumis bawang putih & merah hingga harum lalu masukkan cabe halus, aduk hingga cabe matang, kemudian masukkan semua bahan kuah, aduk hingga harum.
- Setelah harum masukkan air, aduk hingga mendidih. Jangan lupa dirasa ya moms garam dll. Jika sudah mendidih kuah bisa disaring.
- Jika sudah disaring, moms bisa masukkan bahan utama, sambil dimasak di api kecil. Rasa nya seperti makan di cafe steam boat moms.
- Nb. Bisa ditambah bakso ikan, kepiting curah, dll.
See how versatile my nasi lemak chilli paste is ? Fauzi Tom Yam & Steamboat Restaurant. Somewhere behind the Brinchang mosque (Masjid Kayangan Brinchang): Is this simple and clean halal steamboat restaurant with indoor seating. Their steamboat set comes with two soup bases - one of which is obviously Tom Yam flavored. Tom Yum Steamboat Soup Recipe Photo by: Kent Wang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tom yum/ steam boat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
