Sedang mencari ide resep tom yam with tofu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam with tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
And you can easily make either Tom Yam or Tom Ka with a simple substitution. This soup is simple to make, but what's tricky is having the ingredients on hand. Because I love this so much, I stockpile fish sauce, coconut milk and dried shiitake mushrooms.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam with tofu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tom yam with tofu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tom yam with tofu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tom Yam with Tofu memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tom Yam with Tofu:
- Siapkan 1 sachet tom yam paste (sy pakai setengah sachet)
- Gunakan 1/2 potong tahu sutra, potong dadu
- Siapkan 2 ons udang segar
- Sediakan 2 lbr daun jeruk, sobek2
- Gunakan 1/2 sachet santan instan ukuran kecil
- Ambil 1 batang serai, ambil bgn putihnya, geprek
- Ambil 1/2 buah tomat (opsional)
- Gunakan 1/2 buah perasan jeruk 🍋
- Ambil 2 gelas air
Tom Yum Goong (ต้มยำกุ้ง) is a Thai soup that's meant to be eaten with a variety of other Thai dishes. It's not normally eaten as an individual bowl of soup, the way it would be in Western cultures, but instead it's a communal dish that goes together with other dishes and eaten with rice. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand.
Cara membuat Tom Yam with Tofu:
- Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis/lemon. Potong kotak2 tahu. Jangan terlalu kecil agar tidak hancur saat di masak.
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan daun jeruk dan serai. Lalu masukkan tomyam paste. Aduk.
- Masukkan udang, tomat dan perasan jeruk lemon. Jika udang sudah hampir matang, masukkan santan. Terakhir masukkan potongan tahu.
- Koreksi rasa. Sajikan.
The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'. This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever. It's made with shrimp, chicken stock, mushrooms, veggies, and spices. Serve tom yum soup as-is for a flavorful appetizer or with steamed white rice or sticky rice as a main dish.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tom yam with tofu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
