Sedang mencari ide resep tom yam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This recipe is for local Thai street food style tom yum soup - it's not the fancy kind - but follow this recipe for the authentic taste you'll find in Thailand. It's convenient to read and print. Tom Yam Fried Bee Hoon Recipe (Tom Yam Rice Vermicelli) 东炎炒米粉
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tom yam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tom yam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tom Yam menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tom Yam:
- Siapkan Udang
- Siapkan Cumi
- Gunakan fillet Ayam
- Gunakan Tahu
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Merica
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Air
- Ambil 1 sdm ebi
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Cabai rawit
- Ambil Asam jawa
- Gunakan Jeruk limau
Cara membuat Tom Yam:
- Tumis 4 siung bawang putih, 1 sdm ebi, dan 3 buah cabai merah hingga wangi
- Blender halus tumisan beserta minyaknya
- Masak air dan masukkan kepala serta kulit udang
- Bila sudah mendidih buang kulit dan kepala udang
- Masukkan bumbu halus, lengkuas, 2 batang serai, 4 lembar daun jeruk, garam, gula, merica, serta udang yang telah dikupas (sisakan ekornya)
- Tambahkan potongan cumi, ayam fillet, dan tahu.
- Masukkan cabai rawit utuh, asam jawa, dan perasan jeruk limau. Aduk dan cicipi
- Hidangkan
- Note : tambahkan daun ketumbar dan jamur untuk pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tom Yam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!