Sedang mencari inspirasi resep balado kering tahu tempe kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kering tahu tempe kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kering tahu tempe kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado kering tahu tempe kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado kering tahu tempe kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado kering tahu tempe kacang menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado kering tahu tempe kacang:
- Sediakan 3 potong tempe
- Siapkan 4 kotak tahu uk sedang
- Siapkan 1 ons kacang tanah
- Sediakan Bumbu yang diiris
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe keriting merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah kecil
- Gunakan Bumbu pelengkap lainnya
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 3 biji asam
- Sediakan 1/4 gula merah
- Siapkan 5 sdm kecap
- Siapkan 1/2 gelas sedang
- Sediakan 5 sdm garam
- Gunakan 10 sdm minyak
Informasi Serupa: Pasaran Kacang Tanah di Berbagai Lokasi. Kacang tanah dari morin bisa lansung dipakai tanpa harus menyangrainya atau mencincangnya terlebih dahulu. Terong panggang diisi dengan campuran sambal balado dan tempe. Dibumbui Royco Kaldu Ayam dan taburan keju cheddar di atasnya.
Cara membuat Balado kering tahu tempe kacang:
- Iris kecil tempe dan tahu. Lalu goreng hingga kering (jangan sampai gosong)
- Sambil menunggu tempe dan tahu matang, siapkan bumbu yang harus diiris dan bumbu pelengkap lainnya
- Setelah tempe dan tahu matang serta bumbu selesai disiapkan, nyalakan kompor dan panaskan minyak sebanyak 10 sdm di dalam penggoreng
- Setelah panas, tumis bawang merah dan putih, daun salam. Setelah harum baru masukkan serai, gula merah, asam jawa, cabe dan air putih. Lalu tambahkan garam dan cicipi rasanya agar sesuai selera.
- Setelah rasanya oke, masukkan tempe, tahu dan kacang lalu aduk-aduk hingga merata bumbunya.
- Masakan pun siap dihidangkan.
Hidangan yang pas buat makan bersama keluarga di akhir pekan. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa. Resep Kering Tahu Balado ini enggak kalah nikmat dengan kering tempe. Baca Juga: Resep Kering Tahu Teri Bisa Jadi Pilihan agar Sahur Tidak Terburu-buru. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado kering tahu tempe kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
